

Рубленые печёночные котлеты.
Из серии: быстро, вкусно и полезно 👌
Печень любая (у меня куриная)
Лук
Морковка (по желанию)
Яйцо
Мука
Сметана
Соль,перец
Печень мелко порубить, лук на терке, яйцо, 3ст.ложки муки, 2ст.ложки сметаны, соль, перец. Хорошо перемешать и обжарить с двух сторон минуты по 3-5. Печень готовится быстро, главное не пересушить. А чтобы ещё больше упростить процесс - можно все ингредиенты вжик через мясорубку 😃
Получаются нежные и очень вкусные котлетки ☺️
#улилувкусноибыстро
@angelok80, сделала сегодня по вашему рецепту. Огооооонь)
Мы так делаем через мясорубку 🤤🤤🤤
Ещё добавляем (иногда) отварной рис. Это вообще 🔥
Дааа, очень вкусно получается! Я позавчера печеночку на блендере вжуууух и котлетки готовы🤤
Я все через мясорубку печень и лук,а потом ложкой на сковородку
Добавляла немного тёртого кабачка для сочности👍
Я в обычные котлеты кабачок добавляю, не в печень ибо они и без того сочные 😃
@mamasitaspb, у меня слезы выступили от одной только мысли потереть лук на терке 😄🙈
Да смотря какой лук) бывает от чистки уже не реально становиться
Сынишка такие котлетки лучше, чем обычные уплетает. И я люблю!)
У нас сегодня тоже печень. Только оладьи. Все вжик на блендер в пюре+мука+яйцо и тесто готово, пеки оладьи нежные, вкусные, полезные.
люблю такие котлетки, только из говяжей печени. На мясорубке перекручиваю печень с луком и жарю. С пюрешкой вообще огонь🔥
Ммм 🤤 тооочно, сто лет их не делала
Но лук на тёрку - это выше моих сил. Ненавижу тёрку, слава блендеру и кухонным электроприборам. Аминь
Да, я вот всегда добавляю особенный ингредиент при терке чего-либо 😂😂
Так... лук на терке)) это в слезах мне быть точно)) а за рецепт спасибо! Реально сейчас печень лежит и не знала что с ней делать)




О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...

У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.
Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).
Дома: чистота, обед из ...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
@angelok80, сделала сегодня по вашему рецепту. Огооооонь)