Mom.life
Лилия
angelok80
Лилия
post image
Рубленые печёночные котлеты.

Из серии: быстро, вкусно и полезно 👌

Печень любая (у меня куриная)
Лук
Морковка (по желанию)
Яйцо
Мука
Сметана
Соль,перец

Печень мелко порубить, лук на терке, яйцо, 3ст.ложки муки, 2ст.ложки сметаны, соль, перец. Хорошо перемешать и обжарить с двух сторон минуты по 3-5. Печень готовится быстро, главное не пересушить. А чтобы ещё больше упростить процесс - можно все ингредиенты вжик через мясорубку 😃
Получаются нежные и очень вкусные котлетки ☺️
#улилувкусноибыстро
09.02.2021
18027

Лучший комментарий

mamasitaspb
mamasitaspb
Так... лук на терке)) это в слезах мне быть точно)) а за рецепт спасибо! Реально сейчас печень лежит и не знала что с ней делать)
09.02.2021 Нравится Ответить
amalfea
amalfea
Когда будете резать лук, просто наберите в рот воды (негазированной), вода блокирует рецепторы и вы не будете плакать) работает в 99% случаев
09.02.2021 Нравится Ответить
olga__m
olga__m
Ммм 🤤 тооочно, сто лет их не делала
Но лук на тёрку - это выше моих сил. Ненавижу тёрку, слава блендеру и кухонным электроприборам. Аминь
09.02.2021 Нравится Ответить

Комментарии

akulinina
akulinina
@angelok80, сделала сегодня по вашему рецепту. Огооооонь)
10.02.2021 Нравится Ответить
angelok80
angelok80
Я рада 😃
13.02.2021 Нравится Ответить
mari2294
mari2294
А печень прям с пленкой можно?😁
10.02.2021 Нравится Ответить
angelok80
angelok80
Не, хорошо промыть и очистить от пленки)
10.02.2021 Нравится Ответить
mari2294
mari2294
@angelok80, блин, я так надеялась😆
10.02.2021 Нравится Ответить
ladyboss1881
ladyboss1881
Спасибо! Главное вовремя!💐
09.02.2021 Нравится Ответить
olikkkk
olikkkk
😘👍
09.02.2021 Нравится Ответить
mama_rika
mama_rika
Мы так делаем через мясорубку 🤤🤤🤤
Ещё добавляем (иногда) отварной рис. Это вообще 🔥
09.02.2021 Нравится Ответить
alisa8778
alisa8778
А сколько печени нужно?
09.02.2021 Нравится Ответить
angelok80
angelok80
У меня было 400 гр😊
09.02.2021 Нравится Ответить
alisa8778
alisa8778
@angelok80 спасибо 😊
09.02.2021 Нравится Ответить
tatatam
tatatam
Дааа, очень вкусно получается! Я позавчера печеночку на блендере вжуууух и котлетки готовы🤤
09.02.2021 Нравится Ответить
5mari5
5mari5
Я все через мясорубку печень и лук,а потом ложкой на сковородку
09.02.2021 Нравится Ответить
victorialevina
victorialevina
Спасибо!
09.02.2021 Нравится Ответить
marina-t-igra
marina-t-igra
Добавляла немного тёртого кабачка для сочности👍
09.02.2021 Нравится Ответить
angelok80
angelok80
Я в обычные котлеты кабачок добавляю, не в печень ибо они и без того сочные 😃
09.02.2021 Нравится Ответить
newt
newt
@mamasitaspb, у меня слезы выступили от одной только мысли потереть лук на терке 😄🙈
09.02.2021 Нравится Ответить
mamasitaspb
mamasitaspb
Да смотря какой лук) бывает от чистки уже не реально становиться
09.02.2021 Нравится Ответить
tatianapiter2008
tatianapiter2008
Сынишка такие котлетки лучше, чем обычные уплетает. И я люблю!)
09.02.2021 Нравится Ответить
sim4nia
sim4nia
У нас сегодня тоже печень. Только оладьи. Все вжик на блендер в пюре+мука+яйцо и тесто готово, пеки оладьи нежные, вкусные, полезные.
09.02.2021 Нравится Ответить
maru21.06
maru21.06
Спасибо за рецепт. Как же я люблю печень😋
09.02.2021 Нравится Ответить
nigodyasha
nigodyasha
Блин...как есть то захотелось! Красота 👍👍👍
09.02.2021 Нравится Ответить
Читайте также