Печень любая (у меня куриная)
Лук
Морковка (по желанию)
Яйцо
Мука
Сметана
Соль,перец
Печень мелко порубить, лук на терке, яйцо, 3ст.ложки муки, 2ст.ложки сметаны, соль, перец. Хорошо перемешать и обжарить с двух сторон минуты по 3-5. Печень готовится быстро, главное не пересушить. А чтобы ещё больше упростить процесс - можно все ингредиенты вжик через мясорубку 😃
Получаются нежные и очень вкусные котлетки ☺️
#улилувкусноибыстро