Пирог-улитка из лаваша с творогом и бананом

КБЖУ на 100 гр - 136/10.2/3.7/15.9

Ингредиенты:
✔️яйца 3 шт
✔️творог 5% 545 гр
✔️лаваш 200 гр
✔️банан 2 шт
✔️йогурт натуральный 100 гр
✔️подсластитель по вкусу

Смешать до однородности (лучше в блендере) 2 яйца, творог и подсластитель. Банан нарезать кубиками. Выложить творожную массу на листы лаваша и равномерно распределить, сверху выложить бананы. Свернуть рулетом и уложить в круглую форму (в виде улитки).
Далее смешать яйцо с йогуртом, добавить подсластитель по вкусу. Залить этой смесью пирог и убрать в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут.