Как приготовить пирог-улитку из лаваша с творогом и бананом?

Пирог-улитка из лаваша с творогом и бананом

КБЖУ на 100 гр - 136/10.2/3.7/15.9

Ингредиенты:

✔️яйца 3 шт

✔️творог 5% 545 гр

✔️лаваш 200 гр

✔️банан 2 шт

✔️йогурт натуральный 100 гр

✔️подсластитель по вкусу

Смешать до однородности (лучше в блендере) 2 яйца, творог и подсластитель. Банан нарезать кубиками. Выложить творожную массу на листы лаваша и равномерно распределить, сверху выложить бананы. Свернуть рулетом и уложить в круглую форму (в виде улитки).

Далее смешать яйцо с йогуртом, добавить подсластитель по вкусу. Залить этой смесью пирог и убрать в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут.