Mom.life
Наталия
natali2017
Наталия
post image
Кексики для аллергиков на БКМ

Ингредиенты

3 яйца
9 ст. л. сахара
Щепотка соли
120 мл. подсолнечного масла
125 мл. воды
200 гр. муки
8,5 ст. л. картофельного крахмала
10 г. разрыхлителя
по вкусу Ванилин
Изюм по желанию
04.02.2021
3

Лучший комментарий

Комментарии

trefka
trefka
Вкусно! Но для аллергиков состав сомнительный ...яйца, мука, ванилин.
04.02.2021 Нравится Ответить
sidorovasks
sidorovasks
Почему для аллергиков?🤔
04.02.2021 Нравится Ответить
zzzubenko
zzzubenko
Тоже не поняла 🤷🏽‍♀️
04.02.2021 Нравится Ответить
natali2017
natali2017
Как приготовить
Вбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем миксером в 2 минуты.
Добавляем воду, взбиваем миксером до однородности.
Добавляем растительное масло, взбиваем до однородности.
Отдельно просеиваем муку, добавляем крахмал, разрыхлитель, перемешиваем.
Сухие ингредиенты постепенно добавляем в жидкие, перемешиваем до однородности.
В тесто можно по желанию добавить изуюм, который предварительно нужно обвалять в муке, чтобы он не опал в тесте при выпекании.
Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом или маргарином и присыпанную мукой.
Выпекаем при 180 градусах около 1 часа. Проверяем зубочисткой - она должна быть сухой. Первые 30 минут духовку не открывать!
Кекс готов!
04.02.2021 Нравится Ответить
Читайте также