Тартар из говядины. По ресторанам теперь можно не ходить 🤪😋
Рецепт классический:
✅каперсы
✅корнишоны
✅красный лук
✅пармезан
Заправка:
✅оливковое масло
✅устричный соус
✅вот прям две капли соевого соуса
✅французская горчица
✅чёрный перец
Подаём с перепелиным желтком