Юлия
iulia_frolova
Юлия·Мама дочки (4 года)
post image

Карпаччо

Берём парную говядину от @ желательно, потому что там уже проверенное идеальное мясо!

Формируем кусочек мяса в виде колбаски с помощью пищевой пленки и убираем в морозильник на 1-1,5 часа.

Достаём, и нарезаем тонкими слайсами. Выкладываем их на доску, накрываем пищевой пленкой и раскатываем слайсы до практически прозрачного состояния, не рекомендуется отбивать. После смазываем маринадом из:

⭐️оливковое масло

⭐️соль

⭐️перец

⭐️лимонный сок

⭐️немного яблочного уксуса

Смазанные кусочки мяса, накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на час.

И оно готово! Как все просто и вкусно!

9

Комментарии

mama_lev_i_alla
Юля·Мама сына (2 года)

Завидую!!!!!!!обожаю карпаччо!!

Нравится Ответить
koritca
А·Мама сына (4 года)

Я люблю еще пармезанчика и рукколы сверху😊

Нравится Ответить
iulia_frolova
Юлия·Мама дочки (4 года)

Оооо, кайфушка) а я страчетеллу в мясо завернула, ой вкусно!

Нравится Ответить
koritca
А·Мама сына (4 года)

@gatito вот со страчателлой не пробовала, спасибо за совет)🌺

Нравится Ответить
qasimova

Выглядит красиво 👌 но я не смогла бы съесть сырое мясо😃

Нравится Ответить
qasimova

@gatito на вкус да, наверное)) но не подвержено термической обработке)

Нравится Ответить
miledydi
Кристина·Мама двоих (2 года, 4 года)

Я не смогла его съесть😖хоть и люблю поесть😂😂

Нравится Ответить
qasimova

@miledydi тоже люблю поесть😊 но не все)))

Нравится Ответить
mamkakosti
Tat·Мама двоих (3 года, 4 года)

очень красиво)

Нравится Ответить
iulia_frolova
Юлия·Мама дочки (4 года)

И вкусноооо)

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
@my_montestory
montessori_mama
@my_montestory·Мама двоих (младенец)

Как я перепутала роды с запором и родила в машине?

#историяродов

Итак, мои роды под названием «оказывается я всё-таки не слониха, до 43 недель ходить не буду» 🤣 или «как я перепутала свои роды с запором» !

У всех есть какое-то своё начало родов, с которых они считают что вот оно, началось. Что стало началом родов у меня, осталось загадкой.

За день, до ЭТОГО дня мне было плоховато. НЕТ, НИЧЕГО НЕ БОЛЕЛО! Я лежала весь день как к дивану приклеенная. Не как последние пару месяцев, а как-то особенно приклеенная.

Честно сказать, даже подумывала, м...

Читать далее →
113482
barbara1990 Класс))и я тоже родила в машине,правда на переднем сиденье 😅акушерка тоже как не в серьезно восприняла мои
mirsolnca 😁😁 засосало обратно , и про мужа который не догадывается , оч смешно )) а роды супер
marinalazaridi44 Клево))) классная история
Читать все 526 комментариев →
Margaret
margaret__
Margaret·Мама дочки (2 года)

Как муж заставил меня поехать на отдых и что из этого вышло

Уступила мужу и поехала за город в дом съемный у моря.

Ооочень не хотела, но он как обиженный себя вел, возмущался что он отпуск дома что ли проведет и я уступила согласилась хотя не хотела совсем.

Вот я не знаю я одна такая зануда?

Ну просто что это за отдых он, я, племянник его (16 лет) и 2-х летка моя в чужом съемном доме 2 суток?

Во-первых, дорога: в такую жару куда то 40 мин ехать с ребенком.

Во-вторых: чужой дом где ты не хозяйка. Естественно пока с плитой разобралась, пока нашла нужн...

Читать далее →
85
mom.wife.26_ Оо, милая моя, как я понимаю Вас 🌷 в моих мечтах отдых , это пристроить деток на
margaret__ Девочки, спасибо вам огромное. 😘😘😘 столько дельных советов дали, мне многое даже в голову не приходило что
marisha086_ Я б насчет племянника высказалась бы, насчет грязи хозяину, а так мне норм, мой шашлыки жарить не
Читать все 444 комментария →
Виктория
wikimilk
Виктория·Мама двоих (1 год, 5 лет)

"Педиатр, запрещающий кормить дитя грудью, очень часто похож на батюшку, который запрещает ходить в церковь..."☝🏼

Задумайтесь! Если педиатр говорит про "синее", "плохое", "нежирное" молоко. Или советует кормление грудью по режиму. Или выписывает докорм при беспокойстве у груди. Меняйте педиатра.

Если советует допаивать водой, взвешивать до и после кормления, прикармливать кашками (мясом, соком, творожком, пюрешками) до 6 месяцев. Меняйте этого педиатра😬

Если рекомендует вводить докорм смесь...

Читать далее →
657
anyuta_mikhailuta Кто хотел обидеться на пост тот обиделся 🤣 уверенную в своём выборе ИВ женщину не заденет этот
knopka2409 Кормила, кормлю и буду кормить! Надеюсь, ещё долго долго) и второго ребёнка, если он будет, тоже буду
brunia У нас был атопический дерматит и затяжная желтуха, мы были и у нашего педиатра и на детском
Читать все 436 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении