Делюсь рецептом булочек. Очень вкусные мягкие, во рту таят 😋🤩.
Пол пачки сухих дрожжей маленьких
Молоко 250 мл (у меня как всегда детская смесь 5-6 ложек, вместо молока)
1 яйцо
Сахар, соль
Масло сливочное. Молоко, сахар, соль, яйцо, дрожжи,масло, перемешиваем и оставляем на 10 мин. Добовляем муку замешиваем тесто и ждём 1 час 🤔🤗👍. Тесто увеличилось в два раза. Раскатываем на 2 колбаски и режим на кусочки. Раскатываем каждый кусочек смазываем маслом, Посыпаем сахаром 😚😇. Скручиваем в рулетик. Разрезаем на две части но не до конца получилась рагатка делаем сердечко. Можно и оставить так не разрезаным как вам подсказывает фантазия🤩🖐️. Выкладываем на противень ждём 15 мин смазываем яйцом с сахаром и в духовку на 20 мин. Приятного аппетита 🥰🥰🥰🥰🥰
А масло сливочное тоже в тесто?