#машкичири 😋

Приятного аппетита), это у вас суп машкоже), «машхурда» называется у нас. У меня на фото это «машкичири», дядя машкоже 😅😅😅

Очень аппетитно 😋😋😋😍

Наберите в гугле, или в ютубе)

Я обжариваю лук, мясо, морковь, заливаю кипяток, соль, специи, варю 20-30мин, потом маш и соазу же рис отправляю. Я долго варю, люблю прям езилип пискенни), воду надо смотреть если мало будет добавляете. Воды много уходит

консистенция как каша)