Я устала готовить😠 Просто никуда не выйти, дела все завязаны на еде🤢 И тут наткнулась/пришла в голову мысль. Вот мы же покупаем готовые замороженные блюда. А если приготовить суп и заморозить его. Кто так делал? Или второе? Кто пробовал?
Первое всегда свежее ,а пельмени ,вареники ,сырники морожу
Главное, чтобы картошки не было в том, что заморозите. А в остальном норм. Мой первый опыт был с супом, я заморозила бульон порциями, потом доставала и Свежий суп каждый раз делала )) собственно сейчас все морожу, практически. Нет времени готовить.
Да. У меня коллеги много кто морозит и детям тоже. Я не морожу, муж помогает готовить
Ещё делаю заготовки-полуфабрикаты в сезон: перец фаршированный, запечённые баклажаны кусочками (салат потом делаю), обжаренные баклажаны полосками (для рулетиков использую). Очень удобно и быстро выходит
Готовый суп не пробовала породить. Постоянно делаю заготовки, ускоряющие процесс приготовления: бульон порционно замораживаю с кусочками мяса (делаю его концентрированным и при готовке добавляю воды), заправку для борща (лук, морковь, свекла, томаты), томатная паста в кубиках для льда постоянно в морозилке тусит, заправку суповую (лук, морковь, болгарский перец) режу в сезон и замораживаю в зип-пакетах, капусту шинкую и замораживаю. Вторые блюда морозила готовыми в емкостях. Были вполне ок (опыт был с пловом и запеканками картофельными с мясом). Выпечку часто замораживаю.
Муж говорит, что вероятно это играет нереализованный потенциал патологоанатома (желание все расчленить и заморозить)
Муж юморист) мой тоже юморной, аж прибить иногда хочется. Но зато весело. А плов - прям приготовили и заморозили, да? А размораживали как?
@sagdeeva25062010, это они нам так жизнь продлевают)
Плов готовый разложила в ёмкости и запихнула в морозилку. Когда решила съесть из морозилки переложила в холодильник. Утром следующего дня уже была обычная еда (будто и не морозилась).
@tatisko это он себе так жизнь укорачивает) я же говорю, прибить охота иной раз. Спасибо! Интересная идея
Нет, суп не вкусно, особенно, с вермишелью или картошкой, я такое потом не могу есть. Я морожу бульон, очень удобно, по контейнерам разлить - и в морозилку. Котлеты леплю и замораживаю, тефтельки, сырники
А,сколько у вас человек в семье?
Я только ужин готовлю мужу после работы,суп только на выхи и то не всегда )Иногда заказываем ,когда лень)Суп лучше не морозить,а вот бульон вполне 👍🏽
3е. Всё бы было проще, если б дочь ела нормально. Поэтому суп приходится варить постоянно.
@tatjana-korotkova87, варите на пару дней суп,он же не испортится )
Второе вполне можно заморозить, котлетки и так далее. Многие на Ютубе показывают как на 2 недели заморозку сделать
Я периодически замораживаю, если слишком много приготовила. Потом едим, все вкусно.
На балкон ставила когда места в холодильнике нет. Недавно в морозы, прям лёд. Вроде норм, вкус не поменялся. Думаю в морозилке так же будет
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...

Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Отдельно замораживают бульон, отдельно овощи. Картошку и капусту не замораживают вообще. Так в кафе делают, насколько мне рассказывали