ссылка это с инсты

А это подружка писала мне
Коржи
В эмалерованой миски смешать 200 гр масла+2 ст.л мёда +180 грам сахара (можно 200)это дело поставить на огонь, не на паровую баню, а на огонь умеренный (постоянно мешать)как только масса начнёт кипеть (появиться белая пена)минутку помешать, и всыпать 1 ч.л соды, хорошо перемешать, убрать с огня,масса опять подниматься будет, помешай и подожди.
Не пугайся если масса потемнеет (так надо ).Когда пройдёт минут 5,вбей по 1 -му 2 яйца,при этом очень быстро мешай, чтоб не сварились, сразу вмешивай 400 гр муки,НО может ещё немного понадобиться,для раскатки,тесто будет похоже на мягкий пластелин,делишь на 7 частей, и катаешь круги , на муке обязательно, она не впитается,просто потом стряхнешь её, когда корж выпечешь

Вылить в молоко с сахаром и на маленьком огне мешать, медленно. А когда появились белые разводы,, надо мешать быстрее и он начинает густеть. Когда загустел, начинает пыхать( как манка варится), думаю ты поняла. Минуту-две попыхал, поварился и все. Оставить крем с печки и пищевую пленку в контакт (полностью покрыть крем, что бы пленка и крем соприкосались. Потом остывшый крем хорошо взбить блендером. Туда же 180-200 гр сливочного масла и блендером взбить.

😂😂😂