Девочки, добрый вечер, хочу сварить борщ с квашеной капустой, но не знаю рецепт, расскажите как вы готовите? Или это уже щи?
Комментарии
здесь важно картошку кинуть до капусты, иначе кислота не позволит ей свариться. и капусту слегка промыть холодной водой. и варить как обычно. оч вкусно!
Как готовить? Все так же? Со свеклой?
Люблю борщ и щи только с квашеной капустой,со свежей он какой-то «пустой».
@girltion, @9anna6, девочки, а как на вкус? А то мне сказали не вкусно, такое себе ...
Он должен настояться, на следующий день он намного вкуснее.
Я обожаю с квашеной, я просто люблю борщ с кислинкой, я даже когда со свежей варю,то лимонку добавляю.
@gulka1993kad всю жизнь все кого я знаю варят борщ зимой с квашеной капустой.
Тоже готовлю как обычный борщ, только с квашеной капустой)
Так же как и со свежей) только с квашеной
С квашеной борщь кисленький. Но, так как она кислая то и варится в разы дольше. Если её кинете со всеми овощами то либо все в кашу, а капуста будет ещё хрустеть. Либо и другие овощи будут хрустеть. Поэтлму сначала её варите, а потом другое закидывайте