Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алия
Алия
Мама сына (2 года)

Мне так вкусно, что захотелось поделиться рецептом, может быть кому-то пригодится🌝

1 из 2

Мне так вкусно, что захотелось поделиться рецептом, может быть кому-то пригодится🌝

Тонкие ажурные блинчики🥞

• Яйцо 2 шт.

• Молоко 1 стакан

• Сахар 1 ст.л.

• Соль щепотка

• Мука 1 стакан

• Кипяток 1 стакан

• Сода 1/2 чайной ложки

• Масло растительное 3 ст.л.

Взбить яйца, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить тёплое молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать.

Соединить кипяток и соду. Влить в тесто и быстро перемешать. Добавить растительное масло, перемешать. Дать тесту постоять минут 15. Жарить на хорошо разогретой сковороде. При желании смазать сливочным маслом каждый блинчик🤗

На втором фото пример того, насколько они тончайшие😍

124

Лучший комментарий

aizimams

ᜊ⃝ꢺⓋᰍ・。°

Мама дочки-младенца

Блин у вас такие классные рецепты 👍👍👍👍🌷

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю! Я просто пробую разные из интернета и делюсь тем, что получается❤️

anyutik2021

Аня

В ожидании первенца

Наконец-то вас нашла , что бы сказать спасибо 😊

Давно заскринила рецепт , сегодня вот приготовила )

Для меня это самый идеальный рецепт блинов , теперь я с уверенностью всегда их буду готовить своими близким , не переживая что пойдёт что- то не так .

Спасииибо!!!😊

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Пожалуйста! Спасибо вам, что поделились, приятно читать❤️

Комментарии

ahmadullina111

Динара

Мама дочки (1 год)

Спасибо огромное за рецепт🥰💋😍теперь всегда только так готовлю

lusilda

Людмила

Мама двоих (2 года, 5 лет)

А у вас тесто жидкое?

Что то попробовала сделать, все пропорции соблюдены, тесто прям очень жидкое

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Ага жидкое, поэтому и блинчики тоненькие)

aizimams

ᜊ⃝ꢺⓋᰍ・。°

Мама дочки-младенца

Блин у вас такие классные рецепты 👍👍👍👍🌷

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю! Я просто пробую разные из интернета и делюсь тем, что получается❤️

anyutik2021

Аня

В ожидании первенца

Наконец-то вас нашла , что бы сказать спасибо 😊

Давно заскринила рецепт , сегодня вот приготовила )

Для меня это самый идеальный рецепт блинов , теперь я с уверенностью всегда их буду готовить своими близким , не переживая что пойдёт что- то не так .

Спасииибо!!!😊

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Пожалуйста! Спасибо вам, что поделились, приятно читать❤️

katya27777

Екатерина

Мама дочки (1 год), беременна (4 нед.)

Спасибо за рецепт!!!😍приготовила , все получилось! До этого вообще не получалось

katya27777

Екатерина

Мама дочки (1 год), беременна (4 нед.)

@am_aliya, и я вот так, две штучки только успела съесть 🙈 в общем теперь, только по вашему рецепту буду делать 😅💓

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

вот она мамская доля) Лайфхак: если печь, когда муж на работе, а ребёнок спит, есть шанс поесть нормально😂 Кстати, я там рецепт панкейков выложила, тоже вкусненько, посмотрите может потом захотите приготовить)

katya27777

Екатерина

Мама дочки (1 год), беременна (4 нед.)

и не говорите 🙈🙈🙈о, отлично, сейчас посмотрю 🥰

timy_mom

Виолетта

Мама сына (5 лет)

Блин , именно по этому рецепту не получаются 🤦‍♀️ рвутся все

monroe74

Просто Монро🌸

Мама дочки-младенца

А какая посуда наикрасивейшая 😍

Винтажная даже сказала бы))

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Спасибо❤️

natali_ln

Наталья

Мама троих детей

Спасибо за рецепт! Блины совсем не мой конёк, но эти почти получились. Куда-то дырочки подевались, ну да ладно) Фото приложить не могу, так как фотографировать уже нечего 🤷😁

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Здорово😍 У нас тоже эти блинчики улетают раньше, чем я возьму в руки телефон😄 В этот раз получилось сфоткать только потому, что ребёнок спал, пока я жарила, а мужа дома не было😂

dislamxanova

Динара Ковалева

Мама дочки (1 год)

Какие божественные получаются 🥞, моя мечта 💭 они получились тонюсенькие , ни когда на столько тонкие не получались 😍❤️🙏спасибо за рецепт , я вас обожаю 😻

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Оййй как приятно😍 Пожалуйста❤️ Рада, что понравилось!

kris.zhukova

Кристина

Мама дочки (2 года)

1 рецепт, а сколько фото разных на вид получившихся блинчиков!

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

И все такие аппетитные! Насмотрелась на фото в комментариях, снова придётся жарить, опять хочется сил нет😄

alyy..

Алжанат

Теперь и нам будет вкусно😊

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

На здоровье❤️

emmarouli

Эмма

Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)

Блин, только сейчас начала делать, а через 5 мин увидела ваш пост 😆 Что-то не то получилось, на вкус ощущаются яйца, хотя добавила их 2,а не 3...

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Странно( сколько раз делала по этому рецепту никогда яйца не чувствовались, беру магазинные обычные С1. Ой кстати деревенские у нас обычно чувствуются в выпечке, у вас не они случайно?

_ls_

Лидия

Мама дочки (1 год)

Благодарю 🌷

yasnikova.natalia

Наталья Ясникова

Мама сына (3 года)

Какие красивые, как у мамы) у меня просто тонкие получаются, без дырочек таких (

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Спасибо❤️

ruzi01

Рузанна

Попробуйте такой-же рецепт, но на мацони. Они такие же ажурные, толще, но мягкие. На кефире тоже можно, но не то немного

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

На кефире я оладьи пышные люблю делать🌝 А мацони он пресный, не соленый? Потом можно будет с вареньем или сгущенкой есть?😄

ruzi01

Рузанна

да, пресный. Чуть гуще, чем йогурт натуральный, без добавок. Оладьи вобще на кефире не то после мацони)

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

огооо, захотелось попробовать😍 Спасибо!🙏🏻

kerimovaalina

Алина

Спасибо за рецепт, очень вкусный блинчики😍

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Пожалуйста🤗 Как здорово у вас получилось😍

olga.voloshhuk

Ольга

Мама двоих (1 год, 14 лет)

Спасибо, щас попробую нажарить , у меня с блинами всегда проблемы не получаются (

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

пожалуйста🤗

olga.voloshhuk

Ольга

Мама двоих (1 год, 14 лет)

два раза вчера жарила, они улетают как горячие пирожки, спасибо за рецепт, это мои первые блины которые получаются

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

как радостно это читать😍 готовьте на здоровье❤️

dobraya-mama

Татьяна

Мама сына (2 года)

Красиво как и вкусно . А можно спросить где такой сервиз покупали ? Очень чашечка понравилась 🥰

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю❤️ Нам дарили) Сервиз из чайных пар, чайника и сахарницы это императорский фарфоровый завод, а тарелочка это Thun)

esska040

Евгения

Мама дочки-младенца

Мммм завтра попробую. Спасибо за рецепт

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Пожалуйста!🤗

a__l__e__n__a

Алёна

Мама сына-младенца

Я тоже по такому рецепту делаю😁👍🏻

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Классно😍

khisamova.art

Лена

Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)

Красота!!

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Спасибо❤️

alina-vladimirovna

Алина

Испекла по Вашему рецепту. Вкуснятина 🤤🤤🤤

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Какие аппетитные😍 Спасибо, что поделились, рада что рецепт пригодился❤️

zalia15

Залия

Мама дочки (2 года)

Я тоже готовлю по этому рецепту!))

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Классный же😍

zalia15

Залия

Мама дочки (2 года)

да, всегда получаются) 👍🏻

cat_ive

Катерина

Мама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего

🤩🤩🤩 как раз думала блинчики на вечер напечь! Сколько примерно блинов получается из этого количества ингредиентов?

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Не считала, 15 где-то)) когда готовлю ещё с начинкой, то тесто два раза завожу, чтобы побольше напечь

helena1707

Elena

Мама двоих (младенец)

Какой красивый сервиз! Культурно всё 👍🏻

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю❣️

anastasia.zh15

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (31 нед.)

Сколько рецептов я не перепробовала, блины готовить-это не мое! Как у других получается, для меня это загадка 🥲

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Может быть сковороду другую попробовать или переворачивать лопаткой?)

anastasia.zh15

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (31 нед.)

неее, у меня 2 новые, и с лопаткой все в порядке. Руки крюки😁

miss_a5

А

Мама дочки (2 года)

а вы на блинной сковороде готовите? всегда готовила в обычной и при поворачивании рвутся) попробую по вашему рецепту

elena.drugakova

Елена Другакова

Мама двоих (младенец)

Как вы их переворачиваете? Я не умею переворачивать. Потому кладу много муки и они получаются плотными.

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Поддеваю ножичком или силиконовой лопаткой немного скраю, тяну и хоба😄

elena.drugakova

Елена Другакова

Мама двоих (младенец)

очень сильно боюсь горячего, так, что тянуть не мой вариант. Я поддеваю блин полностью.

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

ааа поняла вас) тоже вариант

boginina2015

Наталья

Мама сына (1 год)

Спасибо 😉у меня постоянно какие-то недырявые получаются😂

karakarma

Карина

Мама дочки (2 года)

Я рукожоп, у меня такие не получаются. Именно по этому рецепту. Рвутся. Муки приходится больше добавлять, а тогда они получаются не такими тонкими 🙄 в итоге делаю без кипятка, всё на глаз.

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Без кипятка на глаз тоже делаю иногда, но мне эти почему-то легче переворачивать, они так хорошо отходят от сковородки, а без кипятка порой прилипают😄

karakarma

Карина

Мама дочки (2 года)

я заметила, что лучше всего у меня получаются блины, когда там минимум яиц. Например 1 на литр молока. Парадокс, но они идеально переворачиваются. Ну а сахар и муку я на глаз сыплю, и масло в тесто тоже на глаз лью.

lublyans_touragent

Любовь

Мама дочки (2 года)

Делаю так же только без соды. 👍точно такие да получаются тонкие и вкусные 😊

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Ого я думала именно сода даёт пузырьки) классно👍🏻

ruza20

Соня

Мама сына (1 год)

Мой любимый рецепт 👍всегда так готовлю только молоко и кефир тоже немного добавляю либо ряженку

milana5555

Милана

Мама дочки (4 года)

Какая красивая посуда 🥰чашка🔥

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю❤️

dianadobryak

Диана

Мама дочки-младенца

Спасибо ☺️ обожаю тонкие блинчики 😋

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Пожалуйста🤗

marypety

Мария

Мама сына (4 года), беременна (3 нед.)

Так же делаю, только вместо соды разрыхлитель

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Да это одно и то же по сути)

energomary

Мария

Мама подростков, ждёт третьего

Сохранила, спасибо!

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Готовьте на здоровье❣️

varennik04

Аня

Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)

Завтра попробую🥰

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Делитесь потом впечатлениями🤗

vistrawberry

Виктория

Мама двоих (младенец)

А блин, и соду не кладу 🙈

vistrawberry

Виктория

Мама двоих (младенец)

@am_aliya, ну да) дырочки за счёт того что тесто заварное на кипятке )))

vistrawberry

Виктория

Мама двоих (младенец)

@am_aliya, тут плохо видно наверное, но это из того же теста, только потолще, я их фаршировала потому что

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

вижу😍

vistrawberry

Виктория

Мама двоих (младенец)

Много лет готовлю по этому рецепту!)) и Правда крутые!))

Только я сахара кладу больше

vvv_v

Валентина

Мама сына (1 год)

Мой любимый рецепт

masssyyyy

M... 🥨🍂

Мама двоих (2 года, 4 года)

Тоже делаю по этому рецепту. Только вместо растительного добавляю сливочное масло(растопив)

Нереально нежные, тонкие, Вкусные 🤤

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Вообщеее😍

ahmadullina111

Динара

Мама дочки (1 год)

@skloka, подскажите пожалуйста, а сколько сливочного масла кладёте ?

skloka

monamourrrrr

Мама дочки (1 год)

на глаз кусочек 2 см толщиной растапливаю

guzya.orlova

Гузаля Орлова

Мама дочки (1 год)

Какая красивая сервировка ❤️

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю❤️

skloka

monamourrrrr

Мама дочки (1 год)

Так же делаю, только на сливочном масле)

skloka

monamourrrrr

Мама дочки (1 год)

@am_aliya ломтик толщиной 0,5 см

skloka

monamourrrrr

Мама дочки (1 год)

@am_aliya очень крутые выходят)

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

в следующий раз попробую, спасибо❣️

xeniya_115

Ксения

Мама дочки (2 года)

Только так и готовлю, лучший рецепт)

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Ага😍

muslimama

Эльвина

Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)

Сохранила 😃😍

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Приготовь, вкусненько😍

muslimama

Эльвина

Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)

надо бы 😁

gula3005

Гульмира

Мама сына (3 года)

Сохранила, спасибо 🤗

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Готовьте на здоровье🙏🏻

alinkeyy

Алина

Мама сына (2 года)

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Спасибо!🥰

iolya

Оля

Мама дочки-младенца

Кудесница 🤤

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Благодарю❤️

diliarochka

Диляра

Мама двоих (младенец)

Такие аккуратные и красивые получились😍

am_aliya

Алия

Мама сына (2 года)

Кстати, по этому рецепту очень просто жарить, блинчики хорошо отходят от сковородки😍 Раньше я пекла по другому, где просто молоко в тесте, частенько они липли к сковороде и приходилось повозиться, а здесь прям класс)

diliarochka

Диляра

Мама двоих (младенец)

спасибо, обязательно попробую, обожаю блинчики 😋

alksndrvna

Татьяна

Мама дочки (1 год)

Сохранила 🥞

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как приготовить сладкий пирог к чаю?

Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕ и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝ ✔ Варенье - 1 стакан ✔ Мука - 1 стакан с горкой ✔ Сахар - пол стакана ✔ Растительное масло - пол стакана ✔ Яйцо - 3 шт ✔ Сода - 1 ч.л ✔ Соль - щепотка п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝ В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону. Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать. Добавить муку, масло, перемешать. Влить варенье, перемешать. Готовое тесто выливаем в противень, предварительно смазанный маслом. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при t 180☺ Приятного чаепития ☕ Ещё больше простых и вкусных рецептов вы можете найти пройдя по ссылке ☞ ☞ ☞ https://mom.life/bookmarks/collection/60e1e99ed4697e68d44a3845

Панкейки на кефире 🥞 Получаются очень пышные и нежные. Стакан у меня 250 гр.

Панкейки на кефире 🥞 Получаются очень пышные и нежные. Стакан у меня 250 гр. 🔸 Кефир - 1 стакан 🔸 Мука пшеничная - 1,5 стакана 🔸 Сахар - по вкусу (я добавляю 1 ст.л.) 🔸 Сода - 0,5 ч.л. 🔸 Яйцо - 1 шт. 🔸 Соль - щепотка 🔸 Растительное масло - 2 ст.л. 1. Яйцо перетереть венчиком с сахаром, добавить щепотку соли, кефир, соду и просеянную муку, перемешать до однородной массы. Оставить на 10 минут. 2. Добавить растительное масло, перемешать и жарить на сухой сковороде, на среднем огне. Я жарю на 5 из 9. Приятного аппетита 💚

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤