
Бризоль.
Наконец то у меня получились.
Нашла более легкий способ чем стоять и катать в плёнке фарш.
@aiger09, @zarina900, ссылка, но я ещё добавила 1/6 часть среднего лука для сочности.так как у меня совсем постный фарш.
Обожаю бризоль. Подскажите пожалуйста, какой способ, если не секрет
Можно рецепт?