А ля яйца пашот на сковородке 😅
Видно, что я на сковородку воду налила 😂 сначала на сухую сковородку яйца, подождать пока схватится, залить немного водой, крышкой прикрыть и лопаткой потом их от поверхности приподнять, получилось ровно, без шматков, белок сварился, желток жидкий остался, ничего не порвалось. Потом на подсушенный хлеб, сыр, огурчик и яичко, очень вкусно, вот так 😀
#вжихрецепты
Мой муж называет их яйца ашота 😂 а так пашот. Хороший рецепт, надо попробовать, а то меня бесят ошметки в воде
Я тоже так делаю, мне лень пашот по одному варить в кастрюльке, или заворачивать всякие мешочки из пленки пищевой и прочее занудство. А одно яйцо на завтрак мне мало😋
Правда я сначала грею воду, а туда яйца. Видимо за счёт низких бортиков яйца не болтаются туда-сюда, а ровненько на своём месте варятся.
Чтобы не было ошмётков я через сито держу яйцо, а потом в воду. А так мне без разницы 😁 лишь бы было вкусно)
@hekila да в целофанки же.
Берёшь пакетик, смазываещь внутри растительным маслом, выливаешь туда яйцо, соль перец. Завязываешт и в кипящую воду.
Неэкологично, но зато ни ошметков ни сковороды
@miledydi, @besju4ka23070811, пускай, мне понравилось, без масла, и нужная степень готовности😅
А я просто делюсь белок и желток ,потом выливаю белок на сковороду ,он поджаривается слегка и на него выкладываю желтки ,вот тебе и все ) получается гуд
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ? 2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол
Что можно из молока сделать кроме блинов? Ну не получаются они у меня.. Толи в сковородке дело, Толи во мне... А молоко жалко, надо деть куда то. Мука яйца там все есть.. Помогите))
Когда уже начнется тот возраст, когда при наличии рядом ребёнка можно спокойно, без его навязчивой помощи, приготовить еду? Без этого вот "я сам буду бить яйца", "я сам буду наливать молоко", "сам вылью на сковородку", и не нужно уже будет собирать с пола разбитые яйца 😭
А можно омлет на ГВ? Яйца с молоком взбить и на сковородке? Или нужно как то без молока на воде? И в духовке? Вообще чйца можно есть?)) все не разберусь с едой.
Elena·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Это же "глазунья" 😁