Наконец-то нашла старый рецепт))) А то столько перепробовала и все не то ))) Лепить я не мастер…

Наконец-то нашла старый рецепт)))

А то столько перепробовала и все не то )))

Лепить я не мастер 😂#konoplya666

Только девчат максимум пусть тесто 2 часа стоит, а то могут потом быть твёрдыми. Мне правда повезло, я всю ночь держала и мне повезло)

И с мукой не переборщите!!!

Очень вкусные получаются чесночные булочки )))

Опара

Мука 1 ч/л

Сахар 1 ч/л

Дрожи 20гр

Вода тёплая 1/2 стакана

Все перемешать, как набухнет то перелить в миску где будет тесто

Тесто

Жидкость 1 л ( вода, молоко, 2 ст.л Сметаны)

1/2 ч.л соли

5 ст.л сахара

50 гр. растительного масла

1 яйцо

Муку добавлять и перемешивать до состояния, когда оно не липнет к рукам( почти)

Начинка

Яблоки

Сахар

Корица

Сливочное масло

Яблоки Мелко нарезать. На сковородку положить масло сливочное добавить яблоки и томить потом добавить сахар и корицу и томить до загущение. Когда все остынет можно приступать к пирожкам )