Делюсь рецептом очень простого и очень вкусного печенья с шоколадом🍪
⠀
Люблю я простые рецепты, чтобы без лишних танцев с бубнами!
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Соединить сливочное масло комнатной температуры с двумя видами сахара, взбить миксером около 5 минут. Масса должна стать более светлой и воздушной.
⠀
2. Добавить сгущённое молоко, также комнатной температуры, взбить миксером до однородности.
⠀
3. Муку, крахмал, соду, соль смешать и просеять в отдельную миску.
⠀
4. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, перемешать до однородности.
⠀
5. Сформировать печенье, примерно 4-5см в диаметре и толщиной чуть меньше сантиметра, задекорировать кусочками шоколада. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
⠀
6. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке, 12-15 минут. Печенье должно остаться светлым и мягким, чуть-чуть потемнеть по краям.
⠀
7. Вынуть из духовки, остудить на противне 10 минут, затем переложить на решетку и оставить до полного остывания.
⠀
Приятного чаепития!
⠀
Сохраняйте рецепт, чтобы потом долго не искать 🍪☕
⠀