САЛАТ «ЖОЗЕФИНА»

🧾 Ингредиенты:

- Шампиньоны 250 гр.

- Окорочок куриный 1 шт.

- Яйцо 2 шт.

- Сыр твердый 80 гр.

- Помидор 1 шт.

- Лук зеленый 1 пучок

- Соль, перец, майонез

👩🏻‍🍳 Приготовление:

1) Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей. Яйца сварите вкрутую. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.

2) Переложите мясо в глубокую миску или салатник. Добавьте обжаренные до готовности шампиньоны. Добавьте нарезанный небольшими кубиками сыр.

3) Нарезанные мелко вареные яйца. Нарезанный кубиками помидор. И мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука. Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, перец и хорошо все перемешайте.

@TopSalaty | #курица #грибные