Девочки! Пожалуйста, расскажите о ваших любимых рецептах, которые подойдут для вечеринки-а-ля фуршета? Легкие салаты, вариации канапе и тарталеток и всё прочие.
И сколько нужно вообще готовить, чтобы наелись 10-12 человек?
Вот надоело тазами готовить и за столом сидеть (хотя тазами надежнее так-то) 😅
Заранее спасибо ❤️
Лучший комментарий
У нас на ура идут тарталетки с творожным сыром и красной рыбкой, грибы фаршированные запечённые.
Но как показывает практика, лучше пюрехи с котлеткой под рюмочку ещё ничего не придумали, классика 😄😄
Комментарии
Огромное спасибо за каждую идею! Много что захотелось реализовать !
Если праздник пол часа да, а если на долго тарталетками не отделаться, готовятся такие порционные закуски быстрее, чем сьедаются
Но, как вариант в вашу копилку. Взять пластиковый стаканчик (красивый конечно) на дно положить соус (какой вам больше нравится, хоть мазик пойдёт, круто творожный сыр, взбитый с зеленью) и в него воткнуть овощи, нарезанные длинными ломтиками (огурец, сладкий перец, и тд) легко, вкусно, красиво.
У нас уже все привыкли к фуршетному варианту стола и тоже так стали готовить.
Больше разной нарезки с мясом, сырами, овощами, фруктами. Тарталетки с салатами, запечённые по типу жульена. Сладкие с мягким сыром и ягодами. Бутерброды икра, рыба. Орехи. Можно поставить тёплый мёд, он хорошо идёт с сыром и орехами. Рулеты из тортильи с разной начинкой
Зашла почитать рецепты и поняла, что вместо тарталеток лучше брать тазики и начинку в них раскладывать 😀
Нарезки с колбасами, мясом, сырами разными. Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой. И с крилем и креветками. Овощи палочками с тартаром
У нас на ура идут тарталетки с творожным сыром и красной рыбкой, грибы фаршированные запечённые.
Но как показывает практика, лучше пюрехи с котлеткой под рюмочку ещё ничего не придумали, классика 😄😄
Помню я сыну так д.р решила отметить, наготовили лёгких салатиков, тарталетки, рулетики и всякое такое, в итоге 5 мужиков это все смели за пол часа, я оказалась в неудобном положении и пришлось опять идти на кухню варганить, а муж за мясом побежал 🙈
Ну тарталетки можно со всякими начинками я дома делала с жульеном, а в гостях пробовала внутри был салат какой-то типо ананас/курица, ещё в гостях были канапе на поджаренной булочке + креветка в панировке, было вкусно
А вообще мы в смокерной на день рождения все заказали вкусно и не заморочно, даже старшему поколению понравилось
@piksi.alya, @yppavlova, неееее, хватит с меня 😂 хочется чего-то этакого! На крайняк, если станет пусто закажем пиццу.
Да вообще тогда просто закажите все готовое😁че зря доставки сделали
@piksi.alya, да, я отчаянных домохозяек пересмотрела 😅 хочу как Бри усе сама 🤣
Тазиками самое то😁знакомая постоянно делает фуршетами, точно помню что рулетики из кабачков, тарталетки, картошку по деревенски, пиццу, ролы сама крутит
Наш народ не привык к фуршету. Все придут сесть и набить пузо)
Так что тазиками надо готовить))
Ой, это точно! Пора отвыкать от этого. День рождение ребёнку будем отмечать два раза- одно с родственниками, а другой с друзьями. С родными это не прокатит! Таз, а лучше два 😅
@katyary1 вот вот. Просто мы уже пытались как вы. Еда быстро кончилась. Муж ездил покупать готовые салаты и котлетки.
@elena_1987_ для меня это прям страшный сон, если вдруг еда на празднике закончится😆🙈 лучше пусть останется
Зашла почитать рецепты и поняла, что вместо тарталеток лучше брать тазики и начинку в них раскладывать 😀