Добрый вечер всем, кто не спит. Девочки, поделитесь рецептом плова. Как его готовить, чтобы рис был не кашей🤷♀️Плов люблю, но не умею готовить, стыдно так то. Какие-то хитрости может знаете, поделитесь 🙏💙
Комментарии
Главное влить кипяток и на максимум поставить газ, как вода испариться, то сразу же убавить до минимума.
1.обжарить лук до коричневого цвета , тогда плов будет золотистый
2. мясо
3 морковь
4 залить немного водьчкой ст 2 примерно
5 замочить рис на 15 20мин , хорошенько 4 5 раз вымыть его и добавть в кипящий казан, вода должна быть на 2см выше риса. Кипятить пока веся вода не испариться, потом собрать в одну кучу рис в этот момент должен быть не до конца готовый. Накрыть плотно крышкой и убавить огонь на минимум и 15-20 мин оставить. Если добавить Зиру и чеснок то ваще бомба И еще плов не мешать во время готовки после того как добавите рис, протикаете лопатой, сверху чуть двигаете рис, но не мешать!
Пока не купила рис Пассим, всё было кашей. Пассим хоть как сварить, он всё равно рассыпчатый
Обжариваете морковь с луком, мясо, специи, добавляете рис, воду чтобы покрыла на 1-1,5см, перемешали все, ставите на самый медленный огонь и больше НЕ МЕШАЕТЕ, он томиться на медленном огне впитывает овощи мясо специи, в конце пробуете. Самое главное рис не мешать, тогда у вас все получиться)))
На стакан риса примерно полтора стакана воды, можно поменьше(я на глаз делаю обычно) . Заливаем рис водой и включаем максимальную мощность комфорки. Как закипела вода отсчитываем 8-10 минут (за это время вода должна впитаться) и выключаем плиту (если электрическая, то лучше вообще убрать с комфорки сковороду или в чем вы там готовите) Рису даём настояться ещё минут 15 не открывая крышку. Всегда получается рисинка к рисинке. Это рецепт моей мамы) а до этого у меня всегда получалась рисовая каша 😁😝
Обжарить мясо , лук ,морковь. ( количество наверное знаете) после добавляете рис и где то минуту две обжариваете, следом налипаете кипяток , так чтоб покрыло рис на 1,5 см примерно. Чеснок по серединке 😋. После как закипит вода убавить огонь до минимума, Накрыть крышкой, Мин 15-20 и готово.
Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Отдых с малышом: стресс для ребёнка?
Девочки, оставили бы вы малыша (6-7 месяцев) с родителями,чтобы отдохнуть где-нибудь неделю с мужем? Если уже был такой опыт, поделитесь🙏🏼 насколько это стрессово для ребенка?
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
длинный рис выбирайте