Девочки,у меня почему-то блины всегда получаются как сухие,с чем это связано?т.е.не мягкие,а как подсушенные 🤦 ♀…

@momsmom я после их не смазываю маслом,они сразу сочные получаются 😊

@alinka6333, я на сковородку только масло, не смазываю . а сливочное вообще не добавляю и кипяток тоже нет

я на сковороду масло только добавляю когда первый блин жарю,потом без масла жарю )

Вот такая же фигня,по края сухие,да и не только по краям

почитаю у вас, чего вам посоветуют 🤭

@mamaolga.88, у меня тоже очень долго сухие получались , а потом как то стали мягенькие) может от сковородки тоже зависит , не знаю даже , что подсказать 🥺

может и у меня когда-то начнут получаться )))а то как-то обидно,вроде ничего сложного и всё равно не то ((((

кстати про масло да

Я смазываю сковородку , а потом ещё сливочным маслом каждый блинчик, так бабушка моя делала и я делаю, мягче становятся) ниже комментарий увидела . Все у Вас получится , я тоже расстраивалась раньше что не получается 🤪

Каждый блин?потом становятся мягкие ?

да, прям масло растапливаете в микроволновке или само пусть подтаит, каждый блинчик кисточкой смазывать с одной стороны) мягкие как тряпочка)) я не сильно мажу, не так чтоб масло стекало

Конечно )))

250 мл воды

250 мл молока

1 яйцо

2 ст л Раст масла

1 ст л сахара

7 ст ложек с горкой муки

соды на кончике ножа👌

Удачи🌟

Ого,не,у меня не так,слегка суховатые))

ну вот,я вас переплюнула😄мне бабушка тоже сказала,как выше пишут,что из за яиц так 😄

Да-да,кидайте ))))

это на кефире

это на молоке