Просто,быстро и вкусно!🤤

Вчера был дебют моего первого Сметанника.🤗

В холодильнике нашла сметану с подошедшим сроком и решила её вкусно утилизировать.😉😂

Делюсь рецептом и с вами.🤗

Для Сметанника понадобиться:

🥧Для коржа

✅Масла сливочного-180,0

✅Сахар-150,0

✅Мука-300,0

✅ 1.1 /2 ч.л разрыхлителя.

✅Яйцо-

🥧Начинка

✅Сметаны 800,0

✅сахар 5ст.л (но ориентироваться на свой вкус)

✅яйца-5шт

Можно добавить:

✅1 пакетик ванилина

✅цедру лимона или апельсина.

(Я добавляла только немного цедры 🍋.)

🥧ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала готовим корж,для Теогония натираем на тёрке масло с холодильника+яйцо+сахар.В муку +разрыхлитель,размешиваем и просеиваемую в массу.Массу хорошо вымешиваем.Затем подготавливаем форму для выпекания,чтобы корж неприличности надо обмазать её сливочным маслом и обсыпать мукой,затем распластать тесто как на видео и дно протыкать вилкой.

🥧Начинка

Смешиваем все ингредиенты начиная с яиц+сахар+сметана и т.д.

В корж заливаем начинку и ставим в разогретую духовку 180* примерно на 1 час.(в зависимости от вашей духовки.)

Сметаннику надо дать полностью остыть,только потом наслаждаться его нежностью и вкусом.🥧🤗😘Я остудила его и на ночь поставила в холодильник,а утром уже все семьей ели его на завтрак👌🤗🥧☕️.

Приятного аппетита 😘