Супер мега рецепт на ночь 😂, для тех кто ещё не спит... или завтра думает что приготовить 😊!!!! Шашлык домашний из шеи... порежьте мясо правильно по волокнам ( это режет муж, я не умею). А вот мариную я, причём за час-хотя и за пол часа до приготовления сойдёт! Майонез, приправа для гриля, аджика, соль, лук! Ну и на шпажку и в духовку, 40 минут ☺️👍
Лучший комментарий
Комментарии
Надо постоянно что-то готовить и хотеть готовить. Когда не хочешь и не получается. Я сама готовить начала три года назад. До этого не готовила много лет, потому что раньше муж время от времени говорил что у меня не еда, а 💩. Ну и раз обидел, два, три, четыре. Я готовить перестала. А потом ребёнок уже стал еду кушать и ему нужно было готовить, ребёнок ел с удовольствием. А я с удовольствием и стала готовить. Потом присоединился к нашей еде и муж. Теперь всегда спасибо , вкусно говорит 😃. Но лучше я стала готовить только из-за того что ребёнок с удовольствием ел. Так что тренируйтесь!!!! А почему жёсткое? Сколько держали в духовке? Свинина какая была, шея?
@mimi_mama, замариновала вчера вечером,нашла в интернете маринад соевый соус с горчицей и приправами!свинина окорок!то есть сутки лежало мясо в маринаде!минут 40 в духовке!все!
Не получилось 😞
@alisssa3932133, нужна шея свиная, она жирненькая и мягкая, из неё шашлык делается обычно. Окорок сухой. Ну и шею в духовке минут 50 держать лучше примерно
Поделились рецептом называется) подождём веганов ещё, которые скажут - фууу, мясо есть нельзя - ешьте брокколи🤣 спс за рецепт - завтра ударим по шашлычку)
А ещё зожники - фу, холестерина тонна, вы себя не любите и семью не любите 😆 видела тут недавно
Майонез вообще нельзя жарить, запекать и пр. термообработку! Канцерогены образуются, которые из организма не выводятся(((
Вы можете делать без майонеза 😃, как вам нравится )))
@auroraborealiss в собственном соку это без добавления майонеза, как повар 5 разряда вам говорю ( слава богу в бывшем) , поэтому мяско лучше с лимончиком и приправками натуральными ! ))
Согласна с вами полностью, но когда мясо из магазина, не своё парное, неизвестное.... и быстро надо приготовить, то майонез решает. Мы с мужем уже на шашлыках свинью съели 🤣
Хммм, Ну я как бы знаю, что значит в собственном соку, об этом и написала Ольге, причем тут майонез
Ням ням 😋 я сижу огурец точу , а вы тут такую вкуснятинку показываете 😂
Сегодня можно и огурец, завтра можно и мясо сделать
@mimi_mama я также делаю только без майонеза, а поливаю соком лимона тогда мяско даёт свой сок и очень сочное получается)))
Эх 😞 я наверное рукожоп,ни один рецепт не получается 😩 невкусно!булки резиновые обычно,мясо сегодня приготовила как к вас-жёсткое-невкусно
Муж меня скоро из дома выгонит