Классно все же добавлять в фарш воду, а потом запекать каклетки на 200, а затем переключить на гриль минут на 10. Сочные внутри, поджаристые сверху. Оч кайфово, оч.
Кстати, в основе 400 граммов домашнего фарша, 1 крупная луковица , 3 зуба чеснока, соль, перец, вода. Перемешать, а затем вместо добавления яиц пошваркать миску в фаршем об стол. Я ударяла 100 раз. Потому что все люблю считать.
#онавамнетилапия
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо за рецепт! Котлеты очень вкусные получились! Теперь только так готовить буду, тем более с малышом нет времени их жарить стоять у плиты, а так быстро и намного вкуснее👍🏻👍🏻👍🏻
Господи, сколько новых слов я прочитала😂😂😂Автору спс за рецепт
Боже, а я сижу и думаю, что я хочу🤔 КАКЛЕТ!!!!!!!!!!!!!
Ещё классно добавлять молотый лёд
Кстати да, бабушка тоже лед в фарш месила. И тоже лупила фарш) котлетки объедение и как на подбор все были
Постоянно избиваю каклетки, и люля избитые волшебные 😋
@ustina иду седня по магазину и думаю ага, булку, молоко надо добавить. А потом такая дануахуле. Оч классно вышло без этого всего
Вот блин,соседи наши шкварканья не переживут)) но я заинтересовалась,и попробую тоже пошкваркать😂
Расскажите пожалуйста как это «пошваркать миску с фаршем об стол?»🙏🏻Руки не надо марать т.е.?А то у меня всегда котлеты распадаются,что с яйцами,что без😭
😆 Да берёшь миску и стучишь ей об стол. Или кидаешь её на стол много раз с высоты 5-7 см)))
Фарш я мешала руками в перчатках. А била об стол уже без перчаток не касаясь фарша
А до гриля сколько минут запекать?)
Выглядят аппетитно 🤤
Не считала 😳 ну, может, минут 20-25. По духовке смотреть. Они вот течь начинают. После того, как начали - минут 10 15 ещё
@zvezdato надо дать котлетам в духовке второй шанс 😁
Один раз пробовала, выглядели не очень 😅
Бабушка всегда говорила, что фарш надо хорошенько отлупить))))) и "коклетки" будут ровненькие))) спасибо за приятное воспоминание)))
Вот, кстати, не подумала бы, что ровные они получаются из-за того, что фарш отбивают
Уж подумала, что у меня просто руки прямые но нет но нет
У меня в духовке такие страшные выходили, что я забросила эту илею
А сколько воды?
@zvezdato ого, малекулярная кухня прям 🙂 шваркать в тазике, или как тесто: вынули на стол и пошла душа в разнос😳 разомнись рука, разболись плечо))
@kristinasyhova туплюююю, миску об стооооол🤣 я боюсь разлуплю миску😪 кто-то пробовал без миски?
@kristinasyhova можно в пару тройку пакетов. И с рук кидать!
Пошва... чего? 😂 это как?
Я правда не знаю. Я с таким словом ещё не сталкивалась
@vmaske о, нене. В вакууме шваркать значит "бить" или "ударять" 😹
@anytina потому что шваркать относится не только к фаршу. Как шваркну я тебя по голове например
А воды сколько ? И после того как об стол ее добавлять ? Или потом ?
@just__kate и хорошо, что не до конца, иначе кукуха бы уже отъехала
@chernova_mari мне просто удобнее миску шваркать об стол
@zvezdato, так мне кажется оч громко будет 😂 соседи начнут шваркать в стену 😂😂😂
@doc.dobrova, "нееет, с твоей кроооовьюююю" (с) бабушка грэнни)
Двоеюродный брат женится: переживания о невесте
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Стоит ли подтверждать отцовство для наследства?
Стали бы подтверждать отцовство, что бы вступить в наследство?
Ситуация, недавно болтали с отчимом и узнала, что у моего биологического отца бизнес и он очень прилично растет. Понятно в кого, я такой предприниматель
Когда мать забеременела он был женат, сразу от ребенка отказался, мать на отцовство, алименты подавать не стала, он не интересовался мной. Хотя все знали что я есть (ну видимо там в семье еще были скандалы с его женой кто-то мне говорил), бабушка с дедушкой лет до 6 со мной водилис...
Что делают ваши мужья? Расскажите честно!
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Бабушка всегда говорила, что фарш надо хорошенько отлупить))))) и "коклетки" будут ровненькие))) спасибо за приятное воспоминание)))