Классно все же добавлять в фарш воду, а потом запекать каклетки на 200, а затем переключить на гриль…
Классно все же добавлять в фарш воду, а потом запекать каклетки на 200, а затем переключить на гриль минут на 10. Сочные внутри, поджаристые сверху. Оч кайфово, оч.
Кстати, в основе 400 граммов домашнего фарша, 1 крупная луковица , 3 зуба чеснока, соль, перец, вода. Перемешать, а затем вместо добавления яиц пошваркать миску в фаршем об стол. Я ударяла 100 раз. Потому что все люблю считать.
#онавамнетилапия
Лена·
Мама дочки (4 года)
Сними видос, как шваркать, в следующий раз
Александра··
Мама дочки (4 года)
Я тебе щас пример покажу в инста запишу в лс
Лена··
Мама дочки (4 года)
буду оч благодарна
Мартынова Крис··
🤣🤣🤣
Алиса··
а можно мне тоже как-нибудь показать) я не оч понимаю как это шваркать
Александра··
Мама дочки (4 года)
@chernova_mari а вы просто загуглите "как отбить фарш" и всё
Виктория··
Мама троих детей
@chernova_mari берёте фарш и бьёте об стол)
Алиса··
а ну отбить фарш я знаю)) когда фарш с силой в миску кидаешь. Я думала что-то новенькое)))
Александра··
Мама дочки (4 года)
@chernova_mari да не))
Александра··
Мама дочки (4 года)
@chernova_mari мне просто удобнее миску шваркать об стол
Алиса··
так мне кажется оч громко будет 😂 соседи начнут шваркать в стену 😂😂😂
Александра··
Мама дочки (4 года)
@chernova_mari ниче, потерпят 🤣
HeLLen·
Мама двоих (младенец)
Бабушка всегда говорила, что фарш надо хорошенько отлупить))))) и "коклетки" будут ровненькие))) спасибо за приятное воспоминание)))
Александра··
Мама дочки (4 года)
🙏
Александра··
Мама дочки (4 года)
Вот, кстати, не подумала бы, что ровные они получаются из-за того, что фарш отбивают
Александра··
Мама дочки (4 года)
Уж подумала, что у меня просто руки прямые но нет но нет