Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Божий Одуван
Божий Одуван
Мама дочки (1 год)

Пито...как гиро только пито

1 из 12

Пито...как гиро только пито

На 8 порций

Тесто

Мука-350гр

Вода(кипяток)- 200мл

Масло аливковое- 20 гр

Соль- 0.5 ч.л

Начика

Мясо /500гр

Помидор 1 шт

Огурец 1 шт

Листья салата или я положила пикинку

Картофель

Соус

Соус

Чеснок

Майонез

Сметана

Укроп

Специи

итак начнём с тесто сперва смешиваем вода с солью, мука яйцо и оливковое масло. Перемешиваем это всё ложкой оставляем отдохнуть теста. Пока тесто отдыхает мы займемся начинкой нарезаем мясо нарезаем картофель для фритюра помидоры огурцы в моём случае пекинскую капусту отставляем всё вернемся к тесто пока мы всё это делали оно пролежала 20 минут теперь тесто делим на ровные части их у нас должно получиться 8 эта по 75 г каждая лепёшка будет, лепёшку раскатываем на тонком слое масла выкладываем на сухую сковороду с толстым дном как только начинается пузырится теста мы переворачиваем на другую приподнимается она готова примерно одна лепёшка готовится 20 секунд дальше подготавливаем все ингредиенты то есть уже жарим мясо с соль и перец сделала картофель фри и сделала соус майонез укроп чеснок на чеснокодавки подавила специи и укроп а теперь дальше всё быстренько укладываем на лепешку и приятного аппетита

Готовим

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» -…

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? )))) Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍 Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности. Как картофель будет наполовину сварен сливаем воду, заливаем масло (топленое конечно же) и обжариваем на среднем огне. Можно под крышкой. В конце добавляем специи, соль ❗ Картофель не следует солить в начале. Разварится🤷🏻 ♀ Вкусно с укропом и чесноком, их добавить перед подачей. Можно приготовить смесь растопленного сливочного масла, укропа и чеснока, полив ей картофель перед подачей 👍рецепт взят у Идилики получается ну очень вкусно и ароматно 🤤😍

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе