Новый рецепт сырников🔥😻

Мой старый рецепт многие уже пробовали, вспомнили вкус бабушкиных сырников, а теперь предлагаю вариант ресторанный. Заморочек чуть больше, но получается очень вкусно!

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌿 творог в зёрнах 400-500 гр (желательно брать пожирнее, минимум 9%)

🌿 яйцо 1 шт

🌿 мука 1.5 ст.л

🌿 манная крупа 1.5 ст.л

🌿сахар по вкусу (я добавляю 3 ст.л)

🌿 масла подсолнечное для жарки

Готовим🥣

1️⃣ творог перетереть через сито с помощью ложки

2️⃣ затем в перетертый творог добавляем яйцо, сахар, манную крупу, муку и хорошо все мешаем руками

3️⃣ насыпать на стол небольшое количество муки и из готовой массы сформировать колбасу. Нарезать ножом нужный размер. (Какой высоты вы нарежете, той высоты и будут сырники, во время жарки сырники в объёме не увеличиваются)

4️⃣ разогреть сковороду, добавить масло и на умеренном огне жарить с двух сторон. Я жарю без крышки

Приятного аппетита😘

Не забудьте сохранить рецепт😘

Остальные рецепты сморим по тегу #рецептымаргоши #ппрецептымаргоши

также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть видео-рецепты 👉🏼 margo__abramova

ссылка