Запись из каналаРецепты
Девочки, подскажите рецепт пошаговый классической солянки. Дожила почти до 40 лет и не разу не готовила ее. Хочу исправиться. В интернете много рецептов, но хочется проверенный.
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
С Хеллоуином всех!😈 У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
OlgaKazarinova·
Мама дочки (2 года)
Я готовлю: бульон на косточке с мясом, лук поджарка, к нему соленые огурцы соломкой. Немного тушу, можно добавить рассол, чайную ложку томатной пасты. Все тушиться. Мясо сварилось, добавляю 2-3 картошины. Как закипит добавляю луково- огуречную зажарку, и добавляю все что есть мясное (вареная, копченая колбаса, ветчина, сосиски, крылышки куриные копченые). Маслины без косточек и от маслин рассол добавляю чуть чуть. Лавровый лист в конце. Надеюсь понятно рассписала
Мария··
Мама дочки (2 года)
Я почти также, только лук не всегда и все мясное тоже тушу с огурцами и туда могу добавить ещё бульон парк ложек. И в сам суп рассол добавляю ещё.
OlgaKazarinova··
Мама дочки (2 года)
моим нравиться, мама по моему рецепту начала готовить
Юлия ·
Солянка вообще простой супец, даже мяса не надо, два вида колбасы, картоха, лимон, маслины
Ольга·
В ожидании первенца
Варю бульон пожирней (свинина, курица)
Картофель соломкой шт 4-5 на большую кастрюлю
Нарезаю лук полу кольцами и морковь на крупной терке( всё обжариваю до золотистого цвета и мягкости) выкладываю на тарелку т.к Сковорода ещё нужна
Режу колбасу не солёную, мне нравится сервелат Финский Папа может, потом можно вареной колбаски или ветчины (все соломкой, но не длинной) потом обжариваю на сковороде, туда выкидываю лук который жарила с морковью
Беру огурец соленый шт 4-5 не больших по размеру, если соленые, то бульон не солю вообще, режу соломкой и в сковороду к колбасе с луком, немного потушила, можно добавить бульон с кастрюли, я готовлю без пасты, заменила кетчупом и домашним соусом
Если мясо сварилось, вынимаю, кидаю картофель, остужаю мясо,режу соломкой
Картофель довожу почти до готовности, немного сыроват, выкидываю туда всё мясо и колбасу, смотрю по густоте, у меня почти ложка стоит, я люблю такую, немного лаврушечки, чесночок сухой, перец соль по вкусу, после маслины режу кружочками и туда, если картофель готов,можно добавить укропчик, немного кипнуло и готово ✅
Оксана·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
Спасибо за подробные рецептики!
Яна ·
Мама двоих (младенец)
Как все и пишут, только огурцы мин за 5-7 до готовности а то будет каша. И сок лимона. И лимон полу кружочками в суп при подаче, если оставите лимон в кастрюле, от кожуры суп будет горький.. Придётся выкинуть его
Маргарита··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Всегда кладём в кастрюлю полукружочками и оставляем там, никогда горький не был. Вкуснота 😋
Маргарита··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Только мы без огурцов делаем, не люблю их в солянке
Есения·
Я конечно дико извиняюсь, но солянка с картошкой это вообще как🤷♀️ я варю бульон обычно говядина на кости и курица, отдельно тушу лук с томатной пастой и огурцами. Из колбас беру копченую грудку или окорочок, ветчину, варёную колбасу, и ещё что нибудь копченое, нарезаю соломкой,поджариваю на сковороде без масла, добавляю в готовый бульон, туда же поджарку, обязательно добавляю расол от маслин, варю минут 15-20 и готово