Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Нюся Голенкова
Нюся Голенкова
Мама двоих (5 лет, 5 лет)

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ Для тех кто наелся майонезных салатов😜 подойдет👉 "Греческий"🥗 Это идеальный салат для праздников.…

1 из 5

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Для тех кто наелся майонезных салатов😜 подойдет👉 "Греческий"🥗

Это идеальный салат для праздников. Объемный, легкий и обалденно вкусный(всё дело в правильном соусе)

Состав📝:

▶️Пекинская капуста 1/2 кочана

▶️Помидоры 4 шт

▶️Огурец 2 шт средних или 1 большой

▶️Болгарский перец 2 шт

▶️Синий лук 1 шт

▶️Маслины без косточки 1 банка

▶️Сыр "Фета"- 400 гр

‼️СОУС РЕШАЕТ ВСЁ‼️

Соус:

▶️100 мл оливкового масла(рафинированного)

▶️60 мл соевого соуса

▶️40 мл винного (красного) бальзамического уксуса (именно винного, у обычного вкус совсем другой, см. фото в карусели)

▶️1 ч.ложка молотого сухого чеснока

▶️можно добавить 3-5 каперсов (я обычно не добавляю)

🥗Ингридиенты порезать в глубокую тарелку. Соус смешать в соуснике, но НЕ ЗАПРАВЛЯТЬ им салат. Соус добавлять непосредственно в порционной тарелке, перед этим взболтать, тк он будет расслаиваться🤤🤤🤤

#греческий_салатик

6

Комментарии

buky.kot

ГалинаМама двоих (младенец)

В смысле "наелся"? А куда недоеденные салаты девать? Пока они не кончились, никто не наелся!

Ответить

beb.ol30

ОльгаМама дочки (4 года)

А мне нравится с моцареллой шариками

Ответить

el007

ElenМама сына (3 года)

Какой сыр используете ? Идеально порезан . У меня весь развалился 🤦

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (5 лет, 5 лет)

Он без рассола и плотный. Очень удобно резать. Не рассыпается

Ответить

Давайте делиться новогодним меню ?) что собираетесь готовить ?) может что-то позаимствуем друг у друга :) мы будем…

Давайте делиться новогодним меню ?) что собираетесь готовить ?) может что-то позаимствуем друг у друга :) мы будем вдвоём в саму новогоднюю ночь , поэтому много готовить не буду, пока план такой: 1.бутеры с икрой 2. Канапе из ржаного багета с творожным сыром , свекольным муссом и селедкой 3. Салат греческий 4. Оливье (не могу без него🙈) 5. Нарезка сыров , фруктов 5. Филе лосося в духовке +овощи гриль 6. Панакота с малиновым соусом Хотела бы греческий заменить на какой-нибудь новый лёгкий салат :) Мы обычно ужинаем около 9-10 , а в 12 сыры, фрукты , шампанское /вино

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔

Какой салат выбрать?

Какой у вас любимый салат?) 🥗Покидайте идей, пожалуйста. 💗 У Сына скоро ДР. Составляю блюда, что приготовить. Думу думаю. 🤓 Греческий был в том году.