САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Для тех кто наелся майонезных салатов😜 подойдет👉 "Греческий"🥗
Это идеальный салат для праздников. Объемный, легкий и обалденно вкусный(всё дело в правильном соусе)
Состав📝:
▶️Пекинская капуста 1/2 кочана
▶️Помидоры 4 шт
▶️Огурец 2 шт средних или 1 большой
▶️Болгарский перец 2 шт
▶️Синий лук 1 шт
▶️Маслины без косточки 1 банка
▶️Сыр "Фета"- 400 гр
Соус:
▶️100 мл оливкового масла(рафинированного)
▶️60 мл соевого соуса
▶️40 мл винного (красного) бальзамического уксуса (именно винного, у обычного вкус совсем другой, см. фото в карусели)
▶️1 ч.ложка молотого сухого чеснока
▶️можно добавить 3-5 каперсов (я обычно не добавляю)
‼️Пы.сы: СОУС РЕШАЕТ ВСЁ‼️
🥗Ингридиенты порезать в глубокую тарелку. Соус смешать в соуснике, но НЕ ЗАПРАВЛЯТЬ им салат. Соус добавлять непосредственно в порционной тарелке, перед этим взболтать, тк он будет расслаиваться🤤🤤🤤