Какие салаты приготовить быстро и вкусно?
Поделилась салатами в инсте, делюсь и здесь.
Всегда выбираю не сложные рецепты салатов , не люблю целый день готовить, иначе к застолью уже можно выдохнуться😅
⠀
🥗Салат с корейской морковью и курицей (на фото):
•варёная куриная грудка (300 гр.)
•солёные огурцы (2-3 шт.)
•корейская морковь (100 гр.)
•твёрдый сыр (50-100 гр.)
•чеснок (1 зубчик)
Куриную грудку разрываем на волокна, огурцы нарезаем соломкой, по необходимости отжимаем лишнюю влагу, сыр натираем на крупной терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем сметаной или майонезом.
⠀
🥗С красной рыбой и овощами:
•филе слабосоленой красной рыбы (200гр.)
•помидоры (2 шт.)
•болгарский перец (1 шт.)
•пучок листьев салата
•лук (1 шт.)
•огурец свежий (1 шт.)
•лимон или лимонный сок
•растительное масло
•соль по вкусу
Листья салата рвём на кусочки (не мелко), помидоры, огурцы, рыбу режем кубиками, перец соломкой, лук полукольцами. Лук поливаем лимонным соком, даём постоять 10 минут. Смешиваем все ингредиенты, заправляем маслом, солим по вкусу.
⠀
🥗С колбасой и пекинской капустой:
Капусту нарезать тонкими полосками, колбасу (варёно-копченую) нарезать соломкой, добавить сухарики ржаные с любимым вкусом, заправить майонезом или сметанным соусом (сметана, немного горчицы, соль, перец)
⠀
🥗С ананасом:
•куриное филе (1-2 шт.)
•вареные яйца (3 шт.)
•ананасы консервированные (200 гр.)
•твёрдый тёплый сыр сыр (100-150 гр.)
•грецкие орехи (30 гр.)
•заправка-майонез или сметанный соус.
Куриное филе и ананас режем кубиками, сыр натираем на терке, крошим орехи. Выкладываем слоями: филе-ананас-белок-сыр-желток-орех. Слои смазать майонезом или сметанным соусом (сметана, немного горчицы, соль, перец)
⠀
🥗Семга под шубой:
•слабосоленая семга (400 гр.)
•варёная свекла (300 гр.)
•лука (1 шт.)
•вареный картофель (300 гр.)
•варёная морковь (300 гр.)
•майонез по вкусу
•соль по вкусу.
Сёмгу и лук нарезать, остальное натереть на крупной на терке. Выложить слоями: семга, лук, морковь, картофель, свекла. Смазать все слои майонезом. По желанию украсить икрой.
⠀
Комментарии
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит
Ингредиенты для «Салат "Балагур"»:
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт
Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л.
Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л.
Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.
Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разоб...
Капуста с колбасой. Давно забытое старое.
Спасибо