Мамлайф — приложение для современных мам

Хозяюшки,какое горячее на Новый год решили готовить?)А то …

Хозяюшки,какое горячее на Новый год решили готовить?)А то в голове пока только запеченая горбуша,а приедут мои родители в гости,хочется что нибудь еще придумать для них)Может возьму что за идею из ваших коментов)

Комментарии

— Пальчики фаршированные сыром и картофель отварной.
Муж шашлык сделает ещё.
Так же будет курица горячего копчения.

— Три года подряд делали курицу в разных исполнениях- надоела) На этот раз будем готовить рульку в пиве.

— Рулька огонь. 👍👍👍
Особенно если сначала её отварить до готовности.
А потом в специях отправить в духовку.... 😊

— @0kleo вот тоже читала,что в пиве она очень вкусная

— Курица на соли

— А в каких пропорциях соль берете?а то читала что пачка соли на курицу,а иногда натыкалась,что этого многовато

— @yliya_mamalesi, обычную пачку
Курица возьмёт сколько ей надо
Но еще бы сверху посыпала

— Маленькие рулетики из мяса,туда кусочек морковки и бекона завернуть) давно не делали,решила на НГ приготовить)

— @lolints Я думаю начинку можно любую,но мы все время делали с морковкой.Тоже очень давно не делала,вот вспомнился мне этот старый рецепт.Тушить точно не помню сколько,ну минут 40 точно буду.А там смотреть дальше)

— @katusha-best88 спасибо

— @lolints незачто)

— Отбивные из индейки)

— Отбивные с ананасом, окорочка в меду, и возможно колбаски

— Господи, я почувствовала себя неполноценной) я на нг не буду ничего готовить🙈🙈🙈

— @ladykaterina, Как девочки перечисляют блюда, так это на месяц бы нам было)))

— @julijakreev мы с супругом готовим всегда вместе обычно,но у нас будут гости)

— @ladykaterina, плюсую.я бы вообще вечером суш заказала и под шампус🥰и готовить не надо, и плохо от еды не будет, и ты не корячился на кухне сутки, и потом ещё сутки мыл посуду🙈

— Курицу гриль и свинина гармошкой в фольге)

— @ask17_08 а можно рецепт, пожалуйста 🙏

— @drusnika я все на глаз делаю. Беру свинину шейную часть, кусок чтобы был плотный. Разрезаю на кусочки не дорезая до конца. Соль, соевый соус, французская горчица всем этим натираю. Пусть постоит. Чем дольше тем вкуснее. Сыр нарезать и шампиньоны, положить в каждый надрез, если остаются шампиньоны то ещё просто так покидаю их. Все готовлю в фольге. В духовку на 200-250 градусов на час приблизительно, потом снимаю сверху фольгу, чтобы подрумянилось. Сильно не запекать, тогда очень сочно получается

— @ask17_08 спасибо

— У нас на 31долма и курица на бутылке,а на 1шашлык,будем большой компанией за городом

— Посмотрела рецепт рёбер в яблочном маринаде, сделаем либо шашлык если погода, либо в духовке. Там прикольный маринад - яблочное пюре, соевый, томатный соус, смесь приправ, сок лимона. Замариновать. Оставить немного соуса для глазировки. Вначале в фольге запечь, потом без фольги, смазав оставшимся маринадом, чтоб корочка появилась. Выглядит аппетитно.

— @yliya_mamalesi нашла)
https://youtu.be/nmsdCsShV8o

— @viktoria_261188 спасибо)гляну!)

— @viktoria_261188, я раньше такие готовила именно с яблочным пюре 😌 вещь))👍🏻

— Рулетики из филе курицы с начинкой грибы,сыр,лук

— Рулетики запекаете?

— @yliya_mamalesi по-разному,иногда запекаю ,но в этот раз хочу обжарить и подтушить

— У нас стандартно курица или утка, отбивные, котлеты, мясо по-французски, запечённое мясо, что-то из рыбы

— @zosich1992 мы всегда столько на все праздники делаем)

— @alisa_lisenok это на сколько человек?

— @zosich1992 8