Хозяюшки,какое горячее на Новый год решили готовить?)А то в голове пока только запеченая горбуша,а приедут мои родители…

@ladykaterina, плюсую.я бы вообще вечером суш заказала и под шампус🥰и готовить не надо, и плохо от еды не будет, и ты не корячился на кухне сутки, и потом ещё сутки мыл посуду🙈

@julijakreev мы с супругом готовим всегда вместе обычно,но у нас будут гости)

@ladykaterina, Как девочки перечисляют блюда, так это на месяц бы нам было)))

Да ладно! Я в такие моменты чувствую себя счастливой)) что не нужно готовить на роту солдат в праздник! Для чего? Набить ночью желудок под голубой огонёк?

@m_dyushko ну пельмешки я люблю😁😄

@m_dyushko, Волшебно!!!!

Мой муж сам салаты будет готовить, если захочет))

Я пельмеши сварю 🤣

Вы не неполноценная🤣у меня просто для мужа нг не нг без салатиков,горячего)ну и гости же будут))

@lolints незачто)

-best88 спасибо

Я думаю начинку можно любую,но мы все время делали с морковкой.Тоже очень давно не делала,вот вспомнился мне этот старый рецепт.Тушить точно не помню сколько,ну минут 40 точно буду.А там смотреть дальше)

-best88, извините а долго тушите? Я помню такой рецепт, только вместо моркови огурец солёный клали. А вот как делать забыла. Спасибо огромное надо на Рождество приготовить их

отбиваю мясо,заварачиваю туда начинку,скрепляю зубочистками,обжариваю на сковороде,потом все рулетики подтушиваю в кастрюле

-best88, а что вы дал ше делаете с мясом тушите? Или как можно подробней?

@yliya_mamalesi отварить и порезать на брусочки,либо пожарить уже порезанные брусочки и бекон жирненький либо сало на тоже брусочки для сочности)ням,ням😉

Морковка свежая отварная?)

А в каких пропорциях соль берете?а то читала что пачка соли на курицу,а иногда натыкалась,что этого многовато

обычную пачку

Курица возьмёт сколько ей надо

Но еще бы сверху посыпала

@lolints Я думаю начинку можно любую,но мы все время делали с морковкой.Тоже очень давно не делала,вот вспомнился мне этот старый рецепт.Тушить точно не помню сколько,ну минут 40 точно буду.А там смотреть дальше)

-best88 спасибо

незачто)

@ladykaterina, Как девочки перечисляют блюда, так это на месяц бы нам было)))

@julijakreev мы с супругом готовим всегда вместе обычно,но у нас будут гости)

@ladykaterina, плюсую.я бы вообще вечером суш заказала и под шампус🥰и готовить не надо, и плохо от еды не будет, и ты не корячился на кухне сутки, и потом ещё сутки мыл посуду🙈

@ask17_08 а можно рецепт, пожалуйста 🙏

@drusnika я все на глаз делаю. Беру свинину шейную часть, кусок чтобы был плотный. Разрезаю на кусочки не дорезая до конца. Соль, соевый соус, французская горчица всем этим натираю. Пусть постоит. Чем дольше тем вкуснее. Сыр нарезать и шампиньоны, положить в каждый надрез, если остаются шампиньоны то ещё просто так покидаю их. Все готовлю в фольге. В духовку на 200-250 градусов на час приблизительно, потом снимаю сверху фольгу, чтобы подрумянилось. Сильно не запекать, тогда очень сочно получается

спасибо

@yliya_mamalesi нашла)

https://youtu.be/nmsdCsShV8o

спасибо)гляну!)

я раньше такие готовила именно с яблочным пюре 😌 вещь))👍🏻

@zosich1992 мы всегда столько на все праздники делаем)

@alisa_lisenok это на сколько человек?

@zosich1992 8