Яблочный пирог с меренгой
КБЖУ на 100 гр - 146/4.5/4.9/21
Для основы:
✔️яйца 3 шт (понадобятся только желтки)
✔️рисовая мука 100 гр
✔️масло сливочное 15 гр
✔️молоко 20 гр
✔️подсластитель по вкусу
⠀
Для начинки:
✔️яблоки очищенные 250 гр
✔️подсластитель по вкусу
⠀
Для меренги:
✔️яйца 3 шт (понадобятся только белки)
✔️соль (щепотка)
✔️лимонный сок 1 ст.л.
✔️крахмал кукурузный 5 гр
✔️подсластитель по вкусу
⠀
Готовим основу. Масло растопить и слегка остудить. К желткам добавить муку, подсластитель, масло и молоко. Замесить тесто, скатать его в шар и отправить в холодильник на 20 минут.
Готовим начинку. Яблоки очистить и порезать на дольки, добавить подсластитель. Поставить на медленный огонь и готовить до размягчения яблок (5-7 минут), но они не должны потерять форму. Готовую начинку остудить.
⠀
В форму (у меня 17,5 см) выложить тесто, формируя влажными руками бортики, отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут. Готовую основу немного остудить.
⠀
Готовим меренгу. В белки добавить щепотку соли и лимонный сок, взбивать до устойчивых пиков, не переставая взбивать добавить подсластитель, и в самом конце ввести крахмал (масса станет густая и плотная).
⠀
Убавить духовку до 140°С. На основу выложить яблочную начинку, сверху выложить белки, и выпекать 40-50 минут. Белки должны стать кремового цвета и не липнуть к рукам.
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Вчера, выкладывая фото сравнения разницы в весе 80кг, не ожидала ТАКОГО большого количества лайков, комментариев, похвалы и очень добрых слов в свой адрес…. Всем спасибо, девочки! Старалась ответить каждой 😌
Я не блоххер, честно! Не гонюсь за известностью. Не веду марафоны похудательные.
У меня нет медицинского, спортивного образования.
Я худела на основе полученных знаний из интернета, жизни. Отталкивалась от своих привычек.
Но самое главное- это цель. Цель ради которой вы будете готовы пост...
Автоматизация на ИИ: 3 агента, за которые платят 80-150 тысяч
Автоматизация на ИИ: 3 агента, за которые платят 80-150к
Вы же слышали про это вот всё - автоматизация, ии-агенты? А что это вообще значит нормальным языком? 🤔
Объясняю просто:
АВТОМАТИЗАЦИЯ - это когда компьютер делает за человека рутинную работу.
Вы настраиваете один раз → система работает сама.
Например, вот 3 реальных агента, которые я создала:
1️⃣ TELEGRAM-БОТ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ КАЛЕНДАРЁМ
Я пишу или диктую голосом в телегу боту (которого сама создала за 5 минут и вы также сможете):
• “Добавь ...
Как я похудела с 80 до 49 кг: личный опыт мамы
КАК Я ПОХУДЕЛА, все что делала тут:
Всем спасибо большое, вчера выложила фото и воспитатель позвонила, у сына ухо болит... Все бросила пошла забирать, поэтому ответила только сейчас на комменты. Прошу понять и простить 😌
Теперь, как я худела.
Точка А 80 кг
Точка Б 49 кг
Рост 151
Полтора года, НО до этого я пыталась похудеть 20 лет, поэтому мой результат - это огромный путь из проб и ошибок, который начался далеко не вчера 💔
1. Что многие обесценивают - это сон. Очень важно спать 7-8 ча...