Аватар
Валентина
avatar
Сегодня был первый урок по онлайн курсу. Торт «моника» почему именно такое название не знаю ) но я стараюсь. Девочки, оцените тортик по внешнему виду от 0 до 10, пожалуйста)
Я не кондитер, но учусь для себя )
3.3 года

Лучший комментарий

Аватар
hava9595001

Я тоже как то хотела заняться тортами ,нравится самой что то печь ,но на это очень много надо времени ,труда и терпения ,у меня подруга занимается этим ,знаю что много время тратит

3.3 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
umka467

@zezag9595, @ulinaana91, Спасибо, девочки 🌸🌸🌸 на самом деле, собирала я его в экстремальной обстановке )))? Сын капризничал, ему нужна была только мама ... поэтому пока видимо придётся на время отложить сложные и долгие торты. Классический бисквитный торт попроще в приготовлении, чем сливочный бисквит ...

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
ulinaana91

А рецепт бисквита не скажите?)я решила на нг торт готовить,перед этим надо пробный вариант 😁

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
hava9595001

Я тоже как то хотела заняться тортами ,нравится самой что то печь ,но на это очень много надо времени ,труда и терпения ,у меня подруга занимается этим ,знаю что много время тратит

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
umka467

@ulinaana91, могу скинуть в Вотсапе. Сюда его не скинуть или на почту. В любое место куда выслать файлом

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
ulinaana91

Круто ,а для 1 раза так вообще😍

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
hava9595001

Не плохо получилось для первого раза ,пусть хоть и выравнивание видно ,но как говориться набьёте себе руку и будет отлично все ,успехов вам !

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
lakshmibaby

Не хочу оценивать в цифрах, мне кажется отлично получилось!

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
umka467

Спасибо 💐💐💐

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
oxana0711

Не могу оценить, но всю картину портит плохое выравнивание. Гладенький ровненький торт - 90% успеха:))
Я не кондитер, но много смотрела инфы на эту тему. Тоже люблю торты готовить:)
А начинка какая?

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
umka467

Сырно-сливочный крем, лимоно-лаймовый курд, сливочная карамель, и сливочная пропитка и свежая клубника. Сливочные коржи.
Очень ароматный бисквит и все безумно нежное.

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
umka467

Спасибо за критику. Буду работать над гладкой поверхностью

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
oxana0711

@umka467 спасибо большое за подробный ответ:)
А можно рецепт бисквита, если это конечно не "тайна школы":) Пока нет в моем арсенале бисквита, который бы мне понравился на все 100%. Получаются высокие, но грубые какие-то, будто хлеб...

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
katyalyamina

Очень симпатичный 😊

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
umka467

Спасибо 🌸🌸🌸

3.3 года Нравится Ответить