Сочную внутри и с зажаренной корочкой рыбу возможно приготовить дома. Для этого нужно в соус…
Сочную внутри и с зажаренной корочкой рыбу возможно приготовить дома.
Для этого нужно в соус добавить капельку карамельного агента.
В моем случае это устричный соус или соус терияки.
Немного сока и цедры лайма, соль, копченая паприка для аромата и цвета, и совсем немного приправы доя рыбы.
Жирную рыбу прекрасно оттеняет мята: можно замариновать предварительно с размятыми в ладонях листочками, которые перед приготовлением удалить.
#грильтайм
#идеидляобеда
#накрываемстол

Кира·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Как захотелось стейков лосося 😍 спасибо за рекомендацию!) а где рыбу покупаете?)
Галина Андреева··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Эту форель муж в Ашане покупал. А вообще беру там, где прийдется. Чаще всего на Столичке. У нас в ЖК есть небольшой рыбный магазин. В Ашане, Метро, Новусе. Иногда заезжаю в Черноморку за вкусной мелочью вроде барабульки, корюшки, бычков и тд.
lo_gol·
Спасибо!