Тот случай,когда все блины комом.В процессе порывалась все бросить к чертям,но мечты о ребенке, аппетитно поглощающем мясо хоть в каком-то виде заставили собрать волю в кулак😂
Девушки,как вы это делаете?
Upd.Не зря мучалась.Вкусно очень и малая ела😋Делала по рецепту @sansanych .Спасибо
А если в пищевую и в морозилку? А потом уже варить? Не? У меня ещё хуже получилось, ещё и невкусно. 🙄 Но я делала в виде запеканки, в сликоновой форме.
Купите чреву или искусственную оболочку, быстро, удобно и правдоподобно. По поводу сухости, добавляю МНОГО лука, кабачок или картофель немного, сливки или сметану.
В пищевую пленку. В фарш добавляю яйцо, молоко и манку! Они тогда получаются сочными и вкусными. А чтобы были похожи на «магазинные» ещё специи всякие кладу, даже мужу нравятся)
Делала 1 раз из куриного филе с добавлением сливок. В пищевой пленке. Все равно сухо получилось. И мне и ребенку намного больше нравится просто фарш свинина+говядина или индейка вместе с цукини/кабачком и варить. Получается ооочень сочно.