Тот случай,когда все блины комом.В процессе порывалась все бросить к чертям,но мечты о ребенке, аппетитно поглощающем мясо хоть в каком-то виде заставили собрать волю в кулак😂
Девушки,как вы это делаете?
Upd.Не зря мучалась.Вкусно очень и малая ела😋Делала по рецепту @sansanych .Спасибо
Комментарии
Делаю в пищевой пленке. Перед варкой плёнку снимаю👌🏻
Эти вкусные вышли и малая ест.Так что буду пробовать накрутить в пленку,заморозить и перед варкой просто пленку снять
@mikusha25, я так делала, замороженные без плёнки варила, идеально)
Можно в натуральную кишку. Продаются уже готовые. Еще есть спец.оболочки колагенновые и целофан.
Купите чреву или искусственную оболочку, быстро, удобно и правдоподобно. По поводу сухости, добавляю МНОГО лука, кабачок или картофель немного, сливки или сметану.
В пищевую пленку. В фарш добавляю яйцо, молоко и манку! Они тогда получаются сочными и вкусными. А чтобы были похожи на «магазинные» ещё специи всякие кладу, даже мужу нравятся)
Делала 1 раз из куриного филе с добавлением сливок. В пищевой пленке. Все равно сухо получилось. И мне и ребенку намного больше нравится просто фарш свинина+говядина или индейка вместе с цукини/кабачком и варить. Получается ооочень сочно.
Я еще масло сливочное к сливкам добавляла , получалось оч вкусно и не сухо
На здоровье)