Дівчата, рятуйте...
ЧИМ годуєте сім'ю, коли всі вдома... У мене вже нервовий тік на питання "Що будемо їсти?"
Особливо з гарнірами: макарони, гречка, рис, пюре... Уже набридло... А хочеться щось таке, щоб не морочитися й не по ціні продуктів 300 грн/людина.
Є мультиварка, духовка, навіть аерогриль (але я з ним щось не дуже в ладах).
🤦 попереду ж багато вихідних, та й донька до кінця січня буде вдома...
Комментарии
ссылка
Або так, виходить птожирніше,але і 1і 2 мега швидке блюдо. Почитайте лагман теж такого типу, але суп)))
Я вчера сделала рыбные котлеты, вкуснятина) что-то так давно не ели их)
К гарнирам: перловка. Недавно о ней вспомнили... вкуснятина )))
Банош с кукурузной крупы. Просто и вкусно.
Пастуший пирог, когда пюре осталось 😂
С фасолью куча блюд
Картошка с мясом в горшочках. Очень просто
К макаронам яйцо пашот и уже не такие как вчера были )
Завтраки: ленивые вареники, сладкий плов
Плов, картошка с мясом тушеная в мультиварке вызрдит супер и то и то... Блины делала сегодня с курицей и с творогом и вишней, курицу запекала ножки на днях и делала ризотто, пюре и селедка, или рыбку запекаю, тефлели, котлеты, отбивнушки, зразы... Ну и супы разные борщи🤷♀️
@nata_kot ой, у меня раньше это вообще была традиция каждое вскр 🤷♀️
2 яйца
Соль/сахар
2 ст л олии
1 ст молока
1 ст кипятка
Мука
Должно быть как жидкая сметана
@ketrin-z я не готова на такі жертви... Я зараз женщіна нєрвная, можу й кухню розтрощити, якщо що))) у свекрухи є електрична штука для млинців — нехай завтра довбеться))) а я потім начинку позагортаю 😂😂😂
Я в гусятницу кладу кусок мяса, картошку(прям целую, мытую), чеснок, грибы (можно и без них) и в духовку на 3-4 часа при температуре 130 градусов. Не стоишь над плитой, и отличный обед/ужин
@nata_kot, беру телятину, но если любите свинину, можно и ее. Мы просто не едим(кроме бекона и сала) свинину) так долго запекать при низких температурах, развалится даже подошва на волокна)))))))
@yliiaamosova, а какой именно кусок телятины?) и если не гусятница а просто керамическая посудина с крышкой как думаете норм будет?
@s_dakota, да, только плотно накрыть фольгой, или можно в рукаве ещё, тот же эффект. Я беру вырезку, или лопатку.
@jullia_s, ну конечно не сравнить. Мне проще купить раз в год чем стоять и самой их делать 😁
Курица на соли, голубцы, мясной пирог, плов, тушёная капуста
Ага, мені теж сподобалась))) хоча грибний суп готую часто)
Мясо с овощами в большой пательне протушила, добавила ложку сметаны, ложку соуса томатного, стакан риса, два стакана воды, до кипения и на минут 10-15 на маленький огонь. В конце смесь зелени: укроп, петрушка, кинза, зеленый лук.
@nata_kot, під настрій: морква цибуля корінь селери;
Горошок кукурудза стручкова фасоль;
Інколи без рису овочі: картопля, капуста броколі або брюсельська, баклажан, морква, цибуля, кабачок, помідор і перець.
Те що в холодильнику знайду )😅
@letstoria ага, зрозуміло, бо думала, щось конкретне) а такі рецепти я люблю: "закинути все, що є, довести до готовності")))
Ахаха!!! На перше борщ, на гарнір борщ, на десерт? Та хай теж буде борщ 😂
@nata_kot необычный вкус. Это турецкий горох, можно просто сварить(час варить, но на ночь предварительно замочить в воде), а можно с зажаркой, с мясом, много рецептов, мне и мужу очень нравится). Из него хумус делают, если такое любите, то и это понравится)
Любые гарниры можно сделать с овощами.пюре сделать пополам с брокколи.
Чоловік таке не дуже... Але будемо його перевиховувати 😂
Купила суміш овочів мексиканську. Її тушу туди готовий рис, пару хвилин і готово. Так само кус-кус.
Макарони там таке поле для фантазії, що просто! Джимі Олівера гляньте)
Мясо или рыба в духовке, плов, гречка с мясом, булгур с овощами, кус-кус с овощами, котлеты, тефтели в томате
Булгур і кус-кус давно не готувала)))
І тефтелі теж забула. Дякую)))
@nata_kot, я покупаю замороженные овощи - мексиканский микс , они ко всему подходят👌
Вот вчера готовила, борщ, рис с овощами, отбивные, салат крабовый, пицца, кексы.