Готовим печенье. Белки взбить в крутые пики, добавить муку и все аккуратно перемешать. Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на силиконовый коврик 12-14 коржиков. Выпекать в разогретой духовке 15 мин при температуре 150°С.
Готовим крем. Взбить блендером творог, облепиху и подсластитель. Пропустить массу через сито (чтобы убрать ягодные косточки).
Остывшее печенье обмакнуть в кофе и выложить слоями с кремом. Посыпать какао-порошком (2 гр) и убрать в холодильник на несколько часов.
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ
Не люблю делиться рецептами🤣🤣 Но отрываю от души🥰 Мой диетический рулетик) Если кушать на завтрак или в первую половину дня, то можно кусочек и побольше)) Детки тоже будут в восторге- мамы довольны, и стройны😋 Все натурально и полезно) Рецепт. 3 яйца 80гр мягкого творога 1 ст.л овсяной муки ( крупную овсянку перемолоть в кофемолке) Подсластитель натуральный по вкусу ( у меня фитпарад 7) 7-15 гр Щепотка соли 2 ст.л кокосовой стружки Ванилин на кончике ножа Крем. 360гр мягкого творога Подсластитель 10гр Ягоды/фрукты Отделить белки от желтков, Белки взбить до пиков с подсластителем( чтобы переварачивая форму белки не выливались), Отдельно смешать желтки с мягким творогом, овсяной мукой, кокосовой стружкой, ванилином и щепоткой соли. Аккуратно вмешиваем белки, чтобы тесто опустилось. На бумаге для выпечки ( смазываем немного маслом) выкладываем аккуратно тесто, делая прямоугольник. Выпекать в заранее разогретой духовке на 180-160 ° 10-20 мин, зависит от духовки. Как начнет золотеть - готов! Вытаскиваем. Остужаем. Крем.. Мягкий творог смешать с подсластителем. ( я смешала обычный творог и мягкий) , любой вариант подходит. Выложить 2/3 крема на корж( остывший) , положить ягоды/фрукты.... Аккуратно завернуть. Сверху украсить остатками крема и ягодами или чем душа пожелает. На пару часов в холодильник - готово😍
Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного меньше 🙈 МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 с творожно-сырным кремом🐰 Ингредиенты: 🔸 Для коржей: ✅120 гр овсяных хлопьев (смолотых в муку) ✅30 гр кукурузной муки (можно рисовой или пшеничной цельнозерновой) ✅2 яйца ✅150 гр моркови(измельченной в блендере) ✅100 гр творога ✅10 гр разрыхлителя подсластитель по вкусу. 🔸 Для крема: ✅150 гр сливочного сыра (я брала маскарпоне) ✅250 гр обезжиренного творога 🔸 Готовим коржи: Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем отдельно. Потом смешиваем все ингредиенты и выкладываем мокрыми руками тесто,на смазанную маслом пергаментную бумагу(на весь лист).Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин. Смотрите по своей духовке😊 Готовый корж разрезаем на 4 части 🔸 Готовим крем: Я взбила блендером сыр, творог и подсластитель до однородности. Смешиваем и промазываем коржи🍰 При желании можно использовать только творог, получится диетичнее. Украшаем по желанию.Приятного аппетита 😋🍴
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.
Хоссспади, она восхитительна! Рисовая мука 150 грамм 3 яйца Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм Творог 350 грамм Сметана 2 столовые ложки Подсластитель по вкусу Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж Сверху вылить начинку творожную Сверху посыпать остатками крошки (не прихлопывать) В духовку 180 градусов на 50 минут
