Новогоднее печенье 🎄
Если у вес пока нет проверенного рецепта, возьмите этот.
Второй год по нему готовим вместе с детьми. Быстро, просто и вкусно 🤩
🔸 1 яйцо
🔸 250 гр муки
🔸 100 гр сливочного масла
🔸 100 гр сахарной пудры
🔸 По 1 ч.л. молотого имбиря, корицы
🔸 1/2 ч.л. разрыхлителя
🔸 1 ст.л. мёда
🔸 1 ч.л. какао
🔸 Щепотка соли
Смешиваем яйцо, сахарную пудру и размягченное сливочное масло.
Добавляем мёд.
Всыпаем просеянную муку, соль, какао и специи, вымешиваем тесто.
Делаем из теста шар, заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем в холодильнике минимум на час.
Выпекаем при температуре 180 градусов 7-10 минут (зависит от духовки и толщины печенья).
Форму и рисунок держит хорошо 👌🏻
Новогоднего вам настроения ✨
#Leola_новый_год
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо огромное! Пекла сегодня по вашему рецепту. Получилось фантастически вкусно!
@kalemenevaelena, какая красота 😻 Спасибо за отзыв, Елена! ❤️
Интересно, а какой эффект придаёт выдерживание в холодильнике?
Масло сливочное затвердевает, легко раскатывать и вырезать формочками
@amalfea, а покажите откушенную печеньку сбоку?
И рецепт, по возможности.
@leola, мы делали без имбиря, тоже вкусно. Я думаю и без какао можно.
Как раз думала о печенье и тут Вы с рецептом❤️
Обычное сладкое печенье) но вы можете добавить сахарной пудры по вкусу 👌🏻
@mama_gnomika, где рисунок это рисовая бумага, а остальное глазурь белок, сахарная пудра и лимонный сок
Почти как я делаю , только без раскатки и холодильника
@logo_mommy, просто в силиконовые формы пальцами укладываю 👍🤪
@tatiana.karpenko, 😁понятно, можно было догадаться)) классные печенья 👍
Подскажите, пожалуйста, пергаментом застилаете дно формы?
Если тоньше раскатать, 3 мм, хрустящие, а толще хрустящие снаружи, мягкие внутри.
Спасибо огромное! Как раз собралась с детьми печь печенье! А не подскажете где купить красивые новогодние формочки. В фикспрайсе не понравились, больше нигде не была
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...