Девочки, это очень вкусно 🤤 можно и как закуску на нг подать ☺️

Грибы в кокосовом молоке

✔️Шампиньоны

✔️Лук

✔️Чеснок

✔️Кокосовое молоко

✔️Специи

✔️Оливковое и сливочное масло

✔️Тимьян

✔️Лимонный сок

⚡️На сковороде растапливаем сливочное масло в оливковом, добавляем мелко нарезанные лук и чеснок, обжариваем до прозрачности

⚡️ К луку и чесноку добавляем грибы, обжариваем, добавляем специи и веточки свежего тимьяна

⚡️Добавляем кокосовое молоко, сок половины лимона и тушим около 10 минут

⚡️При подаче посыпаем любимой зеленью

Можно подавать к любому гарниру, либо в качестве брускетт. Обжаренный хлеб можно немного потереть чесноком.