Ооочень простое в приготовлении печенье к чаю/кофе/какао💥
Ингридиенты:
Сахар - 200 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Сливочное масло - 200 г
Пшеничная мука - 300 г
Процесс приготовления:
1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Даем маслу немного подтаять и добавляем к общей массе. Хорошенько перетираем массу ложкой (можно взбить миксером).
3. Вводим в смесь муку, просеяв ее через сито (по желанию). Мешаем тесто, притрусив его сверху мукой, ставим в холодильник на 15–20 минут.
4. Отщипываем тесто небольшими порциями и раскатываем его на столе, посыпанном мукой. Толщина теста около 0,5 см. Блюдцем, формочками или просто ножом вырезаем фигурки из теста.
5. Укладываем наше будущее печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов, и только тогда устанавливаем в нее противень.
7. Выпекаем печенье 10 минут. По желанию, горячее можно посыпать сахаром, остужаем.
Есть большие упаковки масла, очень удобно🤗 и печенье приготовить и для масленки останется)
Да я думаю и 180 подойдёт, просто немного меньше муки взять)
Есть такое, но не пробовала из него фигурки делать. А так пеку регулярно его.
Печенье с раст.маслом.
Рецепт:
Мука 250 гр.;
Яйцо 1 шт.;
Сахар 100 гр.;
Щепотка соли;
Растительное масло 120 мл.;
Разрыхлитель 1 ч. л.