Я с вами)Интересно , послушаю)Завтра собралась сделать , хотелось бы не ложкой выгребать🤣

Идеальные сырники получаются по рецепту Энди Шефа. Там и фото процесса,и видео формовки сырников. Такие не могут не получиться)
ссылка

Я делаю из пачки 220 грамм на раз
Савушкин 5%
1 яйцо
3-4 ложки муки
Сахар по желанию, обычно 2 ложки
Немного ванилина
Каждый сырник перед жаркой с обеих сторон в муке
Дарю на кокосовом маске (немного)
И на 6-ке под крышкой

В духовке можно попробовать, вкусненькие
ссылка

Не представляю как могут не получатся, а какой творог используете?
Я делаю из творога в брикетах, на 2 пачки- 1 яйцо, и мука рисовая на глаз, чтоб лепились, в ней же и обваливаю. Так же добавляю банан при наличии, просто в яйцо разминаю 🍌 и затем добавляю творог и муку. Сахар не добавляю,тк кушаем с джемом или с другим чем-то сладким.

У меня не получалось до тех пор, пока новая сковорода не появилась, сейчас получаются, жарю без масла на самом маленьком огне. Мой секрет - хорошая сковорода

Пачка творога, главное не обезжиренный
1яйцо
2-3 ложки сахара по вкусу
3 ложки муки
Изюм замоченный в кипятке

ВСЕГДА получается) может дело в сковородке.?

Две пачки таорога от 5 %
Желток
Всё перемешать блендером
Мука
Сахар
Слепить шарики, обволять в муке, рукой сформировать сырник и на сковороду
Делаю именно в такой последовательности!!!

Главное сухой творог и не добавлять жидкости

Я их никогда не умела делать,но с появлением ребёнка,пообещала себе,что научусь при любом раскладе😂.Спасибо @igritskova за рецепт🌸.Оказывается руки не из ж....!

Творог 700,манка 90,сахар 100,яйцо 2шт,ванилин
Обвалять и придать форму в муке. Для себя не так давно нашла этот рецепт и правда сырники вкусные и всегда получаются. Если будет жидковато то добавить ещё манки.
И кстати делала и с зерновым творогом не измельчая ,хорошо перемешивая все,тоже очень вкусно

У меня ни разу не получалось, пока не начала брать зерненый творог в пачках. Блендерю его с яйцом и сахаром, потом 5 ложек муки и вуаля) А до этого то расползались, то резиновые были. Кучу рецептов и творогов перепробовала))

Суперский рецепт!!! Раньше тоже не получались, а поэтому рецепту всегда получаются и вкусные ссылка

У меня в последнее время такой рецепт, если вы не против сахара. Творог в пачках, Савушкин хуторок 9% или Беллакт 10%, или Простоквашино 9%. 1 небольшое яйцо, ст ложка сахара + ст ложка муки. Сковородку разогреть, каплю масла. Сырники чуть обвалять в муке и выложить. Тушить под крышкой на самом медленном огне. Мягкие получаются. Делала с бананом вместо сахара, тоже ничего, но малой не ел