Мои идеальные(на вкус) сырники😍

Рецепт нашла здесь, не помню какой Ник был у девушки. Творог обычно я делаю из кефира в мультиварке, он получается рассыпчатый, не сильно влажный и не сухой, идеальный для сырников, из 1 л на выходе получается около 400г творога, добавляю 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, рисовую муку примерно 2-3 ст.л., т.к. я обожаю кокос 🥥 добавляю ещё кокосовую стружку и жарю в мультиварке на кокосовом масле по 5 мин каждую сторону. Получаются обалденные👍🏻 хватает на 5 минут 😁