Рецепт творожного сыра). Получается очень вкусно, а готовится очень просто! Ряженка - 400 гр Сметана…
Рецепт творожного сыра). Получается очень вкусно, а готовится очень просто!
Ряженка - 400 гр
Сметана 20% - 400 гр
Соль - 1 чайная ложка без горки.
Я беру всю молочную продукцию jlc.
Все смешать, выложить на марлю + сито. Закрыть, убрать в холодильник и дать стечь сыворотке. Через 4 часа поставить груз сверху и оставить еще на пару часов.
Вкусно мазать на хлеб, готовить сэндвичи, делать крем пп для десертов😋
Venera·
@valeriya_s, @dobravam, я загуглила (правда немного другой рецепт)
Из 1 литра ряженки выходит 260 гр творожного сыра,
Ну, по идее да, дешевле :)
Я тоже беру JLC, ряженка кажется стоит 280 тг за литр.
А твороженный сыр от Hochland 220 гр около 700 тг
В общем буду пробовать
Рецепт с ютуба
https://youtu.be/XwXe26JcmQo
Айдана Ильина·
Мама двоих (младенец)
Круто 👍
Valeriya··
Мама троих детей