Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Valeriya
Valeriya
Мама троих детей

Рецепт творожного сыра). Получается очень вкусно, а готовится очень просто! Ряженка - 400 гр Сметана…

Рецепт творожного сыра). Получается очень вкусно, а готовится очень просто!

Ряженка - 400 гр

Сметана 20% - 400 гр

Соль - 1 чайная ложка без горки.

Я беру всю молочную продукцию jlc.

Все смешать, выложить на марлю + сито. Закрыть, убрать в холодильник и дать стечь сыворотке. Через 4 часа поставить груз сверху и оставить еще на пару часов.

Вкусно мазать на хлеб, готовить сэндвичи, делать крем пп для десертов😋

51

Лучший комментарий

yerekwe

Venera

@valeriya_s, @dobravam, я загуглила (правда немного другой рецепт)

Из 1 литра ряженки выходит 260 гр творожного сыра,

Ну, по идее да, дешевле :)

Я тоже беру JLC, ряженка кажется стоит 280 тг за литр.

А твороженный сыр от Hochland 220 гр около 700 тг

В общем буду пробовать

Рецепт с ютуба

https://youtu.be/XwXe26JcmQo

Отметок «Нравится»: 2
ajdanailina

Айдана Ильина

Мама двоих (младенец)

Круто 👍

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

muffin1

A✨

Мама сына (1 год)

Если добавить немножко зелени то вкус вообще будет бомба😅

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Да можно экспериментировать 😋👍

Отметок «Нравится»: 0
benkung_almaty

Бенкунг

Мама двоих (младенец)

Я так делала. Укроп и петрушку мелко нарезал и пеиемешала пока свежее и сыпучее. Потом в холодильнике уже твердеет.

Отметок «Нравится»: 1
botaeye

Бота

Мама дочки (1 год), беременна (32 нед.)

Обычно замораживают все, без заморозки тоже норм? Интересно, на крем чиз пойдёт такой?

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

У меня тренер делала с ним крем чиз, говорит 👍

Отметок «Нравится»: 0
botaeye

Бота

Мама дочки (1 год), беременна (32 нед.)

из этого количества где-то грамм 400 выходит да?

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

да где то так)

Отметок «Нравится»: 0
shine7777

Shine

А не для пп торта можно? Крем чиз, сахарная пудра?

Отметок «Нравится»: 0
bugagawenka

Pupik

Мама дочки-младенца

@madam_anetta чисто ряженку, с литра примерно выходит 270гр

Отметок «Нравится»: 0
manshuk_mama

Маншук

Мама сына-младенца

Я делала с обычным кефиром. оставила на ночь в морозилку утром вытащила и разморазила добавила сах пудру и всё крем готов

Отметок «Нравится»: 0
shine7777

Shine

Ряженка сладкая?

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Нет)

Отметок «Нравится»: 1
evzhenya

Евгения

Мама двоих (младенец)

Ой как классно. Надо попробовать.

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Попробуйте. Не пожалеете 😉

Отметок «Нравится»: 0
evzhenya

Евгения

Мама двоих (младенец)

спасибо, обязательно попробую)

Отметок «Нравится»: 1
habibti_kz

Habibti

Мама двоих (1 год, 2 года)

Блин, как раз надо было купить творожный сыр для испанского чизкейка. Теперь думаю, может самой сделать

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

я беру jlc или эмиль) с ними пробовала делать)

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

@azzzenova не попробуешь, не узнаешь 😊😉. Я люблю эксперементировать, особенно на кухне)

Отметок «Нравится»: 1
tortilla.04

Sandi

Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)

@azzzenova, получится 👌🏼 я делала сан Себастьян именно из самодельного сыра, очень вкусно получилось

Отметок «Нравится»: 1
yerekwe

Venera

А стоит ли овчинка выделки?

Сколько выходит граммаж по итогу?

Отметок «Нравится»: 0
dobravam

Салтанат

Дешевле однозначно

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Выход где то 400 гр. 500-550 тг. В зависимости какую продукцию взять

Отметок «Нравится»: 0
7aurita

Лаурита

Мама двоих (младенец)

Ой супер .

Талдыкорганка ещё такая недорогая молочка

Сохранила :)

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Да вот и не дорого и вкусно получается. Еще и натурально)

Отметок «Нравится»: 1
toktarkhanova

Айкоонн

Мама двоих (младенец)

Я просто 1 л ряженки замораживаю а потом уже на сито. Выходит из 1 л около 300г

Отметок «Нравится»: 2
toktarkhanova

Айкоонн

Мама двоих (младенец)

@nagima дааа?? Я из домашнего интересно как будет?! Он же гуще

Отметок «Нравится»: 0
nagima

нагима

Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего

не знаю, кстати, попробуйте, потом расскажите) но я из кефирного сыра отличный чизкейк готовила

Отметок «Нравится»: 0
happy_homelady

Айка

Мама двоих (младенец)

Если на ночь заморозить, потом в марлю и сито в теплом месте должно стоять? И сколько по времени надо чтоб все стекло?

Отметок «Нравится»: 0
so_lovely

Lovely

Супер, обязательно попробую! Спасибо!

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Отметок «Нравится»: 0
lulu_m

Lulu

Сохранила , спасибо 🤤

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Отметок «Нравится»: 0
yerekwe

Venera

@valeriya_s, @dobravam, я загуглила (правда немного другой рецепт)

Из 1 литра ряженки выходит 260 гр творожного сыра,

Ну, по идее да, дешевле :)

Я тоже беру JLC, ряженка кажется стоит 280 тг за литр.

А твороженный сыр от Hochland 220 гр около 700 тг

В общем буду пробовать

Рецепт с ютуба

https://youtu.be/XwXe26JcmQo

Отметок «Нравится»: 2
altushka-k

Алтынай

Мама троих детей

Ряженку надо замораживать? Или ненадо? Как ряженку на марлю если она жидкая и вся стечёт без заморозки?

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Марлю в несколько слоев. Ничего не стекло👌.

Я не замораживала. Еще со сметаной мешала, а не чисто ряженку

Отметок «Нравится»: 0
ajdanailina

Айдана Ильина

Мама двоих (младенец)

Круто 👍

Отметок «Нравится»: 1
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Отметок «Нравится»: 0
knopka.1

✔

Что за jlk???

Отметок «Нравится»: 0
valeriya_s

Valeriya

Мама троих детей

Продукция Талдыкоргана

Отметок «Нравится»: 0