Свиная лопатка маринованная с солью, перцем, лавровым листом, домашней аджикой, чесноком и набором специй для шашлыка (около трёх часов) и в духовку в пакете на 200градусов минут на 60-70. Тем временем отвариваю картофель. Затем разрезаю мясо на две части и выкладываю картофель. Сверху сыр "Брест" лёгкий и зелень и опять в духовку на 7-10минут на режим гриль. Это вкусно👌