Ужин :

Лодочки с фаршем и сыром рикотта

Пока запекала, аромат по всем квартире 🤤

Лук( у меня красный ), мякоть кабачка , фарш, помидорка , специи и чеснок , все на сливочном масле обжариваем, хотя у меня скорее тушилось ))

Лодочки присыпать солью, добавить слой сыра рикотта , выложить начинку , сверху опять рикотта и сметана.

Запекаю под фольгой минут 30 при 180 гр, потом убрать фольгу и ещё минут 15-25 до готовности.

Это оооочень вкусно 👍