Девочки) всем доброе утро!
Подскажите, кто готовит сырники, какой творог-сыр вы покупаете?) Запасы русского творога закончились, а дочка без сырников не может🙈😸

Question

Энже · Answer

Тоже очень простой рецепт как сделать самой творог, в литр молока как начнёт закипать влить литр кефира и все, выключаете , немного ждёте и сцедить на дуршлаг , получается около 300гр творога , а жидкость не выливаю, сливаю в стеклянную бутылку и готовлю из неё блины, тесто )

Оля · Answer

Muratbey в а101

bartola manola · Answer

Вот о нем много слышала, но не могу вообще в 101 найти 😒

Энже · Answer

@bartola-manola, в карефуре точно продаётся , мне он больше нравится, не такой соленый как торку

Юлия · Answer

Lor tuzsuz ,покупаю на базаре!

Berfin · Answer

Мигрос на развес kervan lor peynir это наш творог

Марина · Answer

Девочки))) всем спасибо за советы😘

Asel Işıtan · Answer

Лор пейнири делают из йогурта и для меня он кислый, есть ещё çökelek его вот делают из молока ,  я на базаре брала у проверенного человека, от нашего творога ничем не отличался 👍🏼

Yuliia · Answer

@lyakaa, @marish_tt, девочки, подскажите пожалуйста, в каком соотношении творог и лабне?)😊

Maria T · Answer

Это дело вкуса - кот-то ложку кладёт, кто-то 50/50

Yuliia · Answer

@marish_tt, Спасибо, буду пробовать 🤗

Валерия · Answer

Для сырников Üç yıldız всегда беру

Елена · Answer

И я всегда Торку беру

Maria T · Answer

Торку, главное пробить его блендером, можно ещё добавить лабне для нежности)

lyaziza · Answer

Тоже торку беру в зелёной упаковке, с лабне пробивают блендером

Dina Tirit · Answer

Ay yıldız беру для сборников самое то

Yekaterina Namli · Answer

Беру на развес в мигрос,отличный творог :)

💙Ксения💛 · Answer

Вот не могу его найти в последнее время,на отделе сказали типа быстро портится,давно не было,я только этот творог и ела здесь

Yekaterina Namli · Answer

@ksuseco, у нас продаётся без проблем

Answer

Торку или самим сделать

Aida · Answer

Мне нравится TORKU lor peynir.

Yana Karasu · Answer

Сама делаю очень простой рецепт молоко, йогурт сок лимона

💙Ксения💛 · Answer

Только вечером думала о твороге,решила пора учиться,расскажите пожалуйста по этапам,я первый раз попробую сделать🙏🏻☺️

Yana Karasu · Answer

@ksuseco, 2 литры молока разогреваете до температуры 40 градусов , соль сахар по вкусу .... в разогретое молоко добавляете 4-5 ложек йогурт и сок одного лимона...когда только начнёт кипеть выключаете) подождите пока остынет и на марлю на ночь ☺️

💙Ксения💛 · Answer

@yaninakarasu спасибо большое,буду пробовать👍🏻

Лучший комментарий

Комментарии