как отварить тучу булгура и выйти чистым из воды? замутить салат из гарнира!

булгур отвариваем в мультиварке

я не стала варить до конца, и обжарила на сковороде, добавив один зубчик чеснока ( натираем через терку) и совсем чуть чуть оливкового масла. так он будет рассыпчатым и не превратиться в кашу.

одну часть оставляем в виде гарнира

вторую в морозильник.

пока булгур остужается, мелко режем помидор и болгарский перец, промываем тыквенные семечки, зелень ( укроп и листья салата) заправляем оливковым маслом, солим и делаем из всего этого салат, от которого, Ваш супруг выкатит глаза и скажет: «кажется пора заводить кафе с твоим именем?!» 🤣

брускетты из тыквы🎃 это сытно полезно и чумачче легко! рецепт вообще чихня 😁

💡разрезаем багет

💡горячие тосты обмазываем творожным сыром

💡тыкву заранее режем на кубики, и отвариваем в сотейнике до готовности.

💡после поджариваем все на сухой сковороде и выкладываем на тосты с творожным сыром.

💡сверху посыпаем раздробленным кешью.

с чаем все итак понятно: я всегда добавляю в него все что есть:

облепиха

мята

корица

мандарин

два вида чая

нават

Завариваем и наслаждаемся потрясающим вкусом 🥰☕️

#жансулуготовит