Ханум ,очень вкусно,быстро и просто😊
1 🎈тесто: мука 3 стакана+1 стакан воды+30мл масла +1яйцо +соль
2 🎈раскатываем, кладём фарш+лук+картошка сырая+зира+соль+перец
3 🎈заворачиваем,закрепляем кончики
4 🎈в пароварку или мантышницу на 50 минут
5 🎈соус сметана+кетчуп+чеснок
#бабакормит
Но картошку режу кубиком и жарю все вместе)))