Регина
riggy
Регина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
post image

Для тех, кому надоела классическая шарлотка!

1 ст сахара

1 ст муки

3 яйца

3 ст.ложки сметанч или майонеза

0.5 ч.л. разрыхлителя

Ванилин

На 180 - 25-30 минут , у меня стекляная форма, подольше было.

25.11.2020
12

Комментарии

ab1167905
A·Мама сына (4 года)

Т.е. отличие только в ложке сметаны?

Обожаю шарлотку. Особенно чтоб яблок много было. Сметана придаёт особую нежность? Или какая функция. Любопытно. Не пробовала ..

25.11.2020 Нравится Ответить
riggy
Регина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Да) бисквит как-то суховат, и по текстуре воздушно, а сметана придает какую-то свою изюминку. попробуйте обязательно! Я тоже много яблок положила, получилось оч вкусно, но конечно съесть лучше сразу, на второй день уже не то...

26.11.2020 Нравится Ответить