riggy
Регина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Для тех, кому надоела классическая шарлотка!
1 ст сахара
1 ст муки
3 яйца
3 ст.ложки сметанч или майонеза
0.5 ч.л. разрыхлителя
Ванилин
На 180 - 25-30 минут , у меня стекляная форма, подольше было.
12
Комментарии
Да) бисквит как-то суховат, и по текстуре воздушно, а сметана придает какую-то свою изюминку. попробуйте обязательно! Я тоже много яблок положила, получилось оч вкусно, но конечно съесть лучше сразу, на второй день уже не то...
Нравится Ответить
Т.е. отличие только в ложке сметаны?
Обожаю шарлотку. Особенно чтоб яблок много было. Сметана придаёт особую нежность? Или какая функция. Любопытно. Не пробовала ..