Девочки кто нибудь солил дома стейки семги? Как это правильно сделать. Лежит два стейка, незнаю что сделать.
Девочки кто нибудь солил дома стейки семги? Как это правильно сделать. Лежит два стейка, незнаю что сделать.
Девочки кто нибудь солил дома стейки семги? Как это правильно сделать. Лежит два стейка, незнаю что сделать.
Простите, не удержалась. 🙈 Никогда стейки не готовила, а тут решила спонтанно по первому попавшемуся рецепту сделать. Красота!
Купила я сегодня живого Карпа. Мне его почистили, порубили на стейки. Когда муж услышал, что я хочу стейки запечь в духовке, сделал круглые глаза и сказал: Карпа?? Запечь??? Его на сковородке жарят с мукой. И тут у меня круглые глаза. Ну ок. Пару стейков пожарила, у меня в итоге рыба разваливалась..Даже фото прикладывать не буду, дабы не позориться. Оставшиеся стейки засунула в духовку. А как вы готовите стейки карпа?
Девочки, научите пожалуйста готовить стейк. Моим стейком можно убить человека😂😂, настолько жёсткий. Из оленины хочу сделать что нибудь👐
девочки, хелп!!! короче мужу захотелось стейка, хоть успокоительное вкалывай, есть филе говядины, и обычная керамическая сковородка;-:-D кто нибудь знает как сделать вкусный стейк?)))
Для меня самый лучший маринад для стейка «Жарим мясо» А вы чем маринуете стейки?
Лёлька·
В ожидании первенца
Девочки,а замороженную можно солить? Сырую-чет я очкую😬
Krasty@··
Мама сына (3 года)
Если вы имеете ввиду охлаждённую, то она все равно вся была в заморозке (только если не с фермы куплена). Можете посолить и заморозить повторно, если боитесь
Лёлька··
В ожидании первенца
@anastasi_mart ну конечно, предварительно разморозить))А очкую,потому что практически вся рыба с паразитами((( Заморозка,хоть как то меня успокаивает 😁
Анастасия ··
Мама сына (4 года)
ааа))) поняла, я думала вы прям замороженную хотите😀
Виктория·
Мама дочки (1 год)
Только дома и солю, давно уже не покупаю готовые
1 ст л соли, 1 ст. сахара, натереть стейк и под пищевую плёнку на 24 часа в холодильник. Далее обтереть стейк бумажным полотенцем и либо есть сразу либо заморозить 👌🏻
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо
❤️🔥··
Мама дочки (1 год)
Такие пропорции на какое количество рыбы?
❤️🔥·
Мама дочки (1 год)
На 500 грамм
3 ст ложки соли
1 ст ложка сахара
Чуть чуть перца
В контейнер и закрыть крышкой
Убрать в холодильник на сутки
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Рыба должна быть размороженая?
❤️🔥··
Мама дочки (1 год)
да
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
@angm1 спасибо, буду пробовать
Оксана·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Ой, в интернете полно вариантов. Я делаю соль+сахар, кто то без сахара. Но смысл 2соль+1сахар. Обильно на дно формы, туда рыба сверху засыпать и на 2е суток.
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Чем то закрывать нужно?
Оксана··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
я просто в контейнер и крышкой. Она даст сок. Просолится.
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
спасибо