Девочки кто нибудь солил дома стейки семги? Как это правильно сделать. Лежит два стейка, незнаю что…
Девочки кто нибудь солил дома стейки семги? Как это правильно сделать. Лежит два стейка, незнаю что сделать.
Девочки кто нибудь солил дома стейки семги? Как это правильно сделать. Лежит два стейка, незнаю что сделать.
Оксана·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Ой, в интернете полно вариантов. Я делаю соль+сахар, кто то без сахара. Но смысл 2соль+1сахар. Обильно на дно формы, туда рыба сверху засыпать и на 2е суток.
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Чем то закрывать нужно?
Оксана··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
я просто в контейнер и крышкой. Она даст сок. Просолится.
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
спасибо
❤️🔥·
Мама дочки (1 год)
На 500 грамм
3 ст ложки соли
1 ст ложка сахара
Чуть чуть перца
В контейнер и закрыть крышкой
Убрать в холодильник на сутки
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Рыба должна быть размороженая?
❤️🔥··
Мама дочки (1 год)
да
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
@angm1 спасибо, буду пробовать
Виктория·
Мама дочки (1 год)
Только дома и солю, давно уже не покупаю готовые
1 ст л соли, 1 ст. сахара, натереть стейк и под пищевую плёнку на 24 часа в холодильник. Далее обтереть стейк бумажным полотенцем и либо есть сразу либо заморозить 👌🏻
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо
❤️🔥··
Мама дочки (1 год)
Такие пропорции на какое количество рыбы?
Лёлька·
В ожидании первенца
Девочки,а замороженную можно солить? Сырую-чет я очкую😬
Krasty@··
Мама сына (3 года)
Если вы имеете ввиду охлаждённую, то она все равно вся была в заморозке (только если не с фермы куплена). Можете посолить и заморозить повторно, если боитесь
Лёлька··
В ожидании первенца
@anastasi_mart ну конечно, предварительно разморозить))А очкую,потому что практически вся рыба с паразитами((( Заморозка,хоть как то меня успокаивает 😁
Анастасия ··
Мама сына (4 года)
ааа))) поняла, я думала вы прям замороженную хотите😀