Рыбные котлеты из трески с секретными ингредиентом🤫
⠀
И это манка 🥣
С ней они получаются более сочными, нежными и воздушными, чем обычные.
⠀
🍀Ингредиенты:
⁣⁣
-500 г трески⁣⁣
-100 г манной крупы⁣⁣
-100 г сливок⁣⁣
-1 яйцо⁣⁣
-1 луковица⁣⁣
-Перец, соль⁣⁣
⁣⁣
👨🏻‍🍳Способ приготовления:
⠀
1️⃣Измельчаем филе в блендере с добавлением луковицы.⁣⁣
⁣⁣
2️⃣Насыпаем манку, добавляем яйцо и сливки, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем и ставим фарш из трески в холодильник на час.
⁣⁣
3️⃣Затем вынимаем его, лепим котлеты, обваливаем их в муке и жарим на подсолнечном масле до подрумянивания.
⁣⁣
4️⃣Рыбные котлеты из трески вкусны даже в холодном виде и сочетаются с любым гарниром.⁣⁣
⁣⁣
Приятного аппетита!😍
#рецепты_greenfood

#форельмосква #форелькарелия #форель🐟 #стейкмастер #стейклосося #стейкимосква #стейкизлосося #стейкмосква #стейкилосося #стейкfish #кета #кижуч #горбуша #горбушарецепт #рыбамосква #москварыба